【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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, j* K6 F. u1 V# G" |) Bxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
9 O% J1 @5 r' b# G院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
( d0 [( l- r7 f1 g0 r& x* O% K
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
4 H/ R3 c+ Z. c5 j- H( z. d
) f4 c# G! _$ x4 L% Y1 Q8 G* M0 e长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

7 U( R/ l( [# w6 f. u' p哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
, Z, Y% h8 U2 ~) `: Q/ m偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
! |7 [. S9 A1 [6 C! S8 ?nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

1 W: H& i- G* q- P- a$ g慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% T+ T1 J3 [# K偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
' A8 P( x- a; j3 f" g杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  k" `3 Y4 S1 s
, v- ~8 u1 g& Z  [" a- P1 i& j
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
1 ]; v4 r: G- Q- J- _  I- M
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

4 ?( o2 u* I4 p. M) H另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
/ K1 H8 Q! s/ r$ r
, ]% d$ E3 q8 S慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
! C0 |) ]5 k2 t5 y" }! Y$ q8 H$ h  V! vjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

5 p) a* X$ [( j4 }  B$ d
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。