【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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( j1 F: T5 H/ U栀子花开
8 s$ N) }. P0 C- ], t( y
0 k1 }4 g0 |) o! [栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
2 _9 P! Q2 @$ N( D8 m9 R2 X院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
' [# \8 ~0 K7 |" @9 |1 _& }
$ T% l' W. Y: b! a# Q" P! ^长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
" f# J0 r$ k$ b
: r) \9 p; |# ]! e* F7 S' U: O$ w0 d长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
) t7 U. o5 [4 W( G+ S慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
  e. k0 \% O7 b3 y2 T1 _7 D偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
, a* X  a- ?1 h7 \nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

& |; _, V' a2 G9 _6 U那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
. Z4 y$ g6 h7 [" C! K
9 h6 A% |& F3 k6 N# g" p) w慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
' U& D& x% q& \2 s杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 x/ n/ f0 U0 x+ d
3 p' z% q! w0 ]9 e$ P
' m, @' ?4 `- c" m% |' L3 D额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

6 T, _  J3 X4 G, ]泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

( J/ [; d2 j8 [, g另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

. m, C, [" ?" w3 X- R' L! o9 w
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。