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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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7 p1 Q/ H9 y W9 \6 E敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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3 w- _( `) q- S4 X9 y 美食电梯：4 ^& }+ `$ s. o0 e7 H: }0 e% h
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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, ^2 p" T$ l. o- {/ K1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# C4 U9 e8 W; s9 M- _% ?! E
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! e/ E, @4 T, c
( R `2 U" _( @+ F) G* M( t
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
5 r0 Y7 j; ?1 y+ u3 W, t* R! `2 }8 u! `
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 D$ v, P* q- i& B# Q
, _$ C, p* w& L2 z2 ^7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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* Q- N% @0 O* N5 S10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% H4 n8 I9 v4 u
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球. T& _3 w/ V( `/ K C
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12. 苦瓜酿 —— 网球5 x; M0 O4 M0 i4 x
3 @6 [. v/ }4 B6 ~13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong- N; }; ~* Q7 [4 P1 d" s
2 h, f& Q* F7 C8 Z" l8 m8 E15. 蚂蚁上树——nancy200504136 O6 ~3 m9 O; a0 N
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 ?5 j* o6 I3 D8 G: N9 n* q4 T. N7 t
- L& r# I" |! a% b1 o18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 q4 u& {: ]& u! c" i# i x1 Q" a! h
5 z- O+ D9 {8 s# G4 s: K19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 ?" D3 Z2 d: x ?; \6 `" K' Y
& f; w# G1 f" H2 ?21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 P l+ c5 h: O( T% G% l1 ]
, w; ]# S4 K E4 e24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ S0 ~) o8 j2 {4 x
J% h0 d7 d# V: \0 ]
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' q. E/ x( n& z' @4 D5 w
9 ?- [" k. s: Q& P7 \6 i% v& h26. 改良版玉带千张——happysongsong5 c* o8 T0 D8 K' F# o' R
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ t& s1 ^6 r. _% k4 t
* w" k$ Y& b% N6 e) |, h& @
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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: O4 h3 }8 ]* P4 {1 B29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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! l: I1 L/ |6 G% |) w* k* b% {7 _% {# e30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ u" ]* R2 W0 O% W0 ]
# d5 H* U9 @* z" X- n31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' m& @+ b5 n$ w
- Z4 n; V: h, Z5 L1 T8 Y( S5 i32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ \' I: i: z4 d" ~5 Y
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 Q) M* [: g. `6 Q3 v+ l# V
4 G1 v# W, l% e; S- M3 G, `& U34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 Q+ `2 ]( ?# f% F) X% [4 w
& \: `7 i& Z6 b- _35. 菠萝焖鱼腩——网球% _! |9 L, {' p- S2 ?5 L7 o4 ?, B
4 ` c, E7 @$ a2 ^! Y. G8 }% [5 }36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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% N& v& {4 d# N4 c/ I# r4 w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: H; ]0 C" r1 H
2 e. v6 R$ S0 J6 B/ _" N, @40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 X+ q7 o; A) B) W* I
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42. 茶叶蛋——Happysongsong6 C7 H8 f+ k5 G
2 w7 l- D& c2 H* D) A43. 佛手京白——网球6 W' R$ P4 E1 I2 q& n
& s t8 A" M' x- \! r% e44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ Y* y, x* T2 @% T, j/ x
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球* _& j# d- O) n Z* H; P8 I+ G( h' r
4 ^! _ P- u0 G) m. S) x% `% t48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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. X. z2 Z/ w! e8 w49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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+ M, t9 s/ n2 |1 t! `& ~50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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T. {( B/ Q! l' J$ I2 I: R51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, o6 L2 d% y0 m \) H
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* F! X% F# D4 K' j* _
6 J- a6 z% l }# \* p53. 麻婆豆腐——Happysongsong- |1 l- L/ n, E* a
$ k9 t B, q/ X3 V54. 干煸豆角——Happysongsong* |- o5 @6 S a" {. O$ [; G2 A
4 J8 r. S4 k8 {7 I8 _55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 f5 E) ?- m, r: I% O8 O+ t: W. c, {
3 e9 m$ g9 Q( }8 d7 P+ k! ^57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 ~4 x( s% H6 N x( {/ l
7 {* n, m& s9 {58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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6 ]- I& R$ a" x- a" p& K59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) V( l5 v* B6 q0 b0 c. v3 b& d
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl6 x) `. l6 g* X: W
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 M! F0 p3 j$ v, ~
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl9 }9 S" }9 h( @6 [1 m% `) p% I
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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* x/ ]! s `4 [, J, D5 R9 E+ C6 Y64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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& d+ ?4 W2 H0 G f5 Q G9 N65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 e2 E, r1 L' o8 k; M
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 n# f" `( Y6 t$ h4 a: x8 w
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70. 五彩鸡丁——lily_zl, k/ C2 o/ X5 g5 W0 g- M) a4 T
- x- C U: p! K- z4 y' p71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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) q9 n6 C! a. x7 j1 Q+ T+ S# t72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 I- u5 g- \0 U5 L o
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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' k3 z/ j2 n( s3 m74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 v0 O4 Y* d1 F* H6 |6 P3 g5 @
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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; `3 u9 {1 M. E) p* n2 u6 W76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
* A0 i9 F2 S3 O( V6 u, B; c' i6 r$ @1 ]1 f7 e- n1 c+ O
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草& I) Q, G$ }3 r9 t
# _. F( U& Z6 J82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 q( [( q2 `% x% Z( S0 {- a' E
8 w( j9 J; q1 N3 |, S83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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, n; S8 q* F; G0 C: a2 p4 P3 _84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 }9 _5 Y* H# o/ K1 l9 ]
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86. 芙蓉乱——vichida. `& M( h: a! K, q6 S
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球( S; i+ b7 L/ b; u, J( I
+ S* N/ z8 N) ^2 E; d+ \( ?89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida& l9 z; P4 |% ~5 O ?4 I7 g
4 d/ U* k; m9 v4 K/ S91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 M" [+ m. _& w: f! B# h- \' d
a; j$ x% s3 j( t9 z/ k' x93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* ^( E3 K9 U- g6 a D5 h
6 E; s* H' a$ k5 U: w t* i94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 N# S: V1 x' `. n( f
' E6 w% E+ m( z) c95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl' @1 p' d5 W$ U+ ]& u6 e
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 N% A4 y; c" c1 l8 P# _) i% @
4 _# x! H% Z' m3 Q& u" m- F6 Q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! ~4 U/ Z, d* V
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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: h3 f* m/ t8 E0 s0 j ^99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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9 ]! l7 H9 d( l; |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' [1 F8 y5 P& b3 w
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 H7 j. P! N4 m6 r
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' c( \$ ^# [9 {; Q' V# I7 C
4 @, o9 l3 N" a& ]& Z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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8 B3 R0 C( O6 d6 L104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 d8 x# I2 r1 a9 o
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 ?. q G, W1 l
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ S0 Z; B! e) f8 O0 k" J: o
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% y2 O1 k! U/ ~8 x
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: Y$ m3 F4 E" m, _6 f) `+ Z4 U
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# n6 `" \9 s. }0 S
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# O& A: L2 o; C, U" E" Z8 S8 O+ r
4 p7 a) g, u8 ]& S113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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1 i' Y0 t* ]6 O6 f, \115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# W0 Y0 T/ F( v! K1 @1 }/ a3 c
U& T' `8 F7 e/ C9 o118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi) ~7 A z, T, ~$ h+ B5 M: O8 y4 c% b
' ?3 I. G4 _) \) R1 Z J120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 ~2 K9 T" n, @/ l0 e$ {
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 f$ E/ t& g, W x# ?* h
* F* ]9 g5 C" u122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- |# o0 L+ S ^% p
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl: w" K4 U7 J2 D* X, d1 ?
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发表于 2009-6-20 21:47
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