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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 @& M3 k+ C+ U% n
, t$ ^. B# G8 N+ s% U0 T敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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, }; E5 H; L: r8 f M& ^- h 美食电梯：/ Z7 T' D! _; i2 z, S1 ]6 r
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' h# o( P: b7 f' h# M3 O# J# s （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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+ d7 `/ o$ J* b- M; H; f# j) N# S' B
! M$ G- M* X" }7 H1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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& K( h0 u* J1 `, B$ S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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- k1 @1 L$ K. }: Z4 I3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 t* s$ e: {' [1 q
5 }7 i: a0 o( I3 o7 u; Z2 }4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* {' ?! P! R& A4 m) ^1 s, }
/ |, H+ k8 e- o9 W# y5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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% N" {. O' b1 A* H P8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 s! m. ~6 I* N2 Z! j/ F0 u
. ` g. m' H0 N2 }
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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. s! v# e9 u j" d8 w11. 文蛤蒸蛋—— 网球' x& X$ _; n+ s' I4 @7 \
# p! o' x" t: r12. 苦瓜酿 —— 网球
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- }6 s! L1 }. o. f; @- `: o q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球( L/ B2 m7 F6 N) n/ b, j% I g2 A# E I
' b1 A. @: H( Z% H5 b) \, ]14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# f# ?+ ]; e- N1 H8 Y5 a
$ ]; T5 x, n+ t
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
. G0 Z2 n! S# G* n$ h. \( H M% h' {6 t: t; q7 t+ o4 d4 E8 ]
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 i) E5 o& b- }" i( R/ `
, a! U7 F0 G2 w/ g3 C* T17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
9 ~# f/ S3 i) q+ s$ @ [7 @2 H& |; M+ Y) A) E# q5 A Q
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ i5 B2 W0 v( f3 j- {2 ~4 D3 i& g
" {' p3 {; t) u6 I22. 酸辣汤——咪咪龙
; J4 a3 o9 s4 D5 e! j- R- T) L) {7 f* y$ W
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" B F% a6 t1 V
- ^. u. T6 m0 |( ~4 F24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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1 Q L; H( G0 V$ }2 a" n4 B% m26. 改良版玉带千张——happysongsong( ?2 }% @0 J, x! L6 @; o% s: C _
{! W! O2 v9 \* q6 Z6 T8 v# `27. 清炖猪脚汤——happysongsong' M7 ]! [5 P Z' s; o; L, h" i
# O/ f! U' t8 _/ k6 i28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, o0 @; V0 @& s6 o- q
+ Z$ a( |3 n0 v29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
2 f& _1 ` c+ c# A4 P. s$ X" q: |+ X3 D+ f1 n7 y' ^
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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2 F C1 K( L: t7 m32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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: m: N3 o8 Z& c! U& \% C35. 菠萝焖鱼腩——网球2 P8 s" w0 Z& W' E
( X( C( Q, R) h& n% B36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
6 R; ^) |$ o. u" u1 ~. i4 d2 s0 X8 J0 J+ t n' O# z1 f: Q2 G
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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) d: C! ^ a2 `7 i( _. N9 s2 s38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 b5 s2 Q1 o! ?' y7 r& U8 a, j
! B1 p7 p( E; b39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" @9 I4 B) S( V$ K/ W4 v
m0 X% N( g" r' s9 `: X. B5 ]
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
V/ r+ A8 I" x) s% a- ^ G5 D5 l' N, d/ T0 w$ c( f6 D
42. 茶叶蛋——Happysongsong J4 C+ t( a5 q- S" ]% a
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43. 佛手京白——网球5 e8 f( G2 y0 i( O- n( p) P. i
+ T g+ L! i0 H( ]6 m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 J; [# I* n. N0 Z- H, t
) G' z) {( y7 g1 o; D
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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1 P- v+ {" k- f0 W7 c48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 I! f, C! [6 |& V2 d
( t% P& V; a- h9 [9 Z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
; i1 z. Y; @4 i6 s+ \8 r6 V N' g% o7 S3 J J5 }& y( e$ B
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413! y- Z' ^8 E& l* {
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. [: w$ T% ?/ O
8 k( L7 W9 B* l6 ?; `. ?52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
+ X0 _5 O8 a) v0 D2 ^& T D2 f* `
; b5 C1 V5 g0 b) h& y4 Y# r53. 麻婆豆腐——Happysongsong# n# `# e' k# y! d' F
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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9 U0 v6 e9 ]7 W. x5 p3 q0 V55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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7 `, R8 c; G3 z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
1 E/ H' A5 X" e w1 L) s$ C3 I: t1 L9 Z
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
4 e1 }! V/ B: \/ P# [ X( f' O9 J3 d4 k4 E
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) C* H; F. \1 _
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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+ V4 ^; U# |7 ]( h5 K60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ ~- O# E, f: k+ E
: \) H9 e5 ~3 i! [( A7 R0 g: h61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 |$ e* `* h4 u
* q, i( d6 ^3 L
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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/ c: Z+ U0 r& M$ _: T65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 H v/ ^8 l9 C0 k' q4 M7 ~; u& ~0 s8 ?
* n. P; @% U# B3 [67. 糖醋排骨——xxiuzi8 n) _( m- v% k& d5 l/ L2 g
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( F S% P% L5 y1 e/ x4 G
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70. 五彩鸡丁——lily_zl3 h& `% d! F1 P$ U) |+ h$ }
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 I& S+ Z/ C. b$ X" M7 C" l- D
! ]: r" a q: ^72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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+ q2 y5 n, Y( u& m6 Y* a( e7 C73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
7 t0 } N. _3 C' u; c2 d3 @3 g9 o* x9 j3 i# J1 x( j6 {* ^" R( R
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 l6 G, E6 n% |! ]: I9 B
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 O! a' D! d! c0 Q2 t
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- k: ]' R/ [4 |- f1 B) M; {& Y. ]
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, J. J" x4 v# ]7 J6 P
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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- s& [. X$ i% h# ]5 M3 q- B0 p81. 糯米藕——遁世的野草* z. ^7 Y( Y+ J* X: F: z( e- j0 y# A
# T& G, `9 m+ s" v& T& L3 J82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球' B- @! C/ N2 W
, U& k( {& d9 m# N; Y! }( f83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 F- x9 Q+ g/ [. a9 q6 n+ L
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida6 h* b) f- Z7 V. T% [$ F
/ O" g/ I# `+ r9 {87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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: r# K4 l( h7 N7 d& b# d% x88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* A9 l% M5 E% q6 M6 K5 @6 L, P. s
1 d" @7 K. \6 A& U* t/ i" P" a90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ i0 e+ ]6 l! |
3 x: k/ |( i# A8 C2 ]2 ?4 k5 e91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi# n- l3 G3 r8 K: G1 D% u f) n% y5 ?
! z8 z0 ^, a+ V0 s# B9 N6 f93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 c: u' C+ Q5 k# U: s" @- J4 u$ ^
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 S7 ^( ~$ i0 h% u5 q
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( _. j; M0 y& n
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球' E8 [5 @, U4 T4 r, P
% B2 |7 m. H% l* @" F0 S99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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% Y! x: K5 M% e& X100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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2 m0 B' |' j4 q9 ?1 B0 X) K102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; g7 b5 i9 p z
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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0 g% Z$ ?7 H, [- b& d% b# u106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: ^, i0 ]4 B' Z
3 m% e$ z( D0 z, ]# X107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. ~, P3 y2 S# z; C
, v5 X5 T- R5 b* Z108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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; T3 Z9 w7 @0 P: U( U109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 B1 g* F1 Y: P# [* ?
2 x, Q& X5 [$ {# Z5 v; [8 ]+ W110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 k& L( Q3 O$ H3 J5 B! f6 i
; c; b+ h+ f# H8 H* e, i3 b# @* `111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& y; S# j i! \& f0 Q+ v8 q
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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2 V( \; X" V; G5 y6 y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) N5 a& b# y+ z! U, G
+ I! x2 m3 R4 a' e114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 r8 R* \9 J. \
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 ]3 Q4 _2 }, M- N- Z
* e3 g6 F6 N9 P% W, @) H+ Z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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; W& H( [1 q9 ~1 r/ N117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl( [& Z* D+ |% ? \2 k
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
1 f2 O0 j1 x& P5 k" Z/ |1 g V- S
% M; G9 @& l; l/ E7 Z! m119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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7 ~$ b, h4 X# g7 o. x2 f& ]120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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+ e0 ?. G* r2 b) `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) @# p' g8 h3 v( X
7 Q; X' U$ p1 U* I! ^124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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