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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 : Q6 s0 J% A" X5 b) `
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野菜荞麦煎饼
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& |: G3 d) X/ u2 }9 M. m8 ^自创配方：
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4 O9 x* ?; B8 f3 y% c荞麦面与白面各一杯，慢慢倒水搅拌成面糊，鸡蛋四个打散倒入，加点喜欢的菜、盐，锅内抹点油，倒入一勺面糊摊成煎饼（我是用炒菜锅摊的，貌似小了些，用平底锅可能更好些。）, [ R. V* U7 H4 {: G/ ~% g
3 ~$ V9 t* F/ H; y1 y' N为了照相，自创一种吃法：最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等，切成小段，配粥吃，味道不错。6 F/ X7 N3 r( `
! f5 C8 `1 J1 z* [, h8 W" ?（ps: 这大概就是醉月楼的好处，要是平时，随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。）
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