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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
# c3 _" ~$ ^  I, S9 D
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
) s1 _' A  f& a( Z9 R2 u6 }2 R' i適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
7 P% a: d: e- X) v& l
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

& P0 L+ ?/ R! C8 M, ~4 f製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
1 Z8 t6 Y6 }% s+ f, Y; q

! B" [  x/ L  L: B( N/ D2.通絡潤膚湯 7 @- a9 _; M! O% H5 I9 ~
功效:調補氣血。' f" O7 P. k& H, v% z; G1 c! N+ C! H
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
4 `. q$ W9 Z1 _# M6 J7 e
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

* c8 @  I* y& @3 k1 O$ p# Q製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

; u) c  X+ l) p: @5 f
+ w; j- d5 U! w# c1 d3.養血美顏茶 ) _0 ]$ A4 e4 i; T  `$ I, ]
功效:養血滋陰,皮膚保健。
  ^& {3 w' h" V適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
4 i! u1 K: m6 Z1 h8 i
材料:青果二錢8 @" d* Y2 |$ g; u
桂圓肉二錢
( T* n6 L/ }: ~& e$ B4 A杞子二錢) p$ U4 C) ~0 P8 }6 M% X7 k1 G1 U
冰糖適量

* x8 v1 _9 B* x" S% T% O製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

4 I( B7 _3 D8 e) n& u9 u* E/ Y  k; _% z
4.銀杞護膚茶
2 h9 H  k% @4 V* l; u) ]% h" M" e
功效:美容顏,潤肌。
$ k' U& _2 \3 x" Z, o. [* E適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

5 H  ?2 E, y7 {5 W材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢  X  V2 K( x* ?% y
冰糖適量
$ \- f4 _3 {0 b
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
4 N; {6 X$ [9 l$ {/ @, N2 ~% @
  
" a; [* r* `- L4 v% c5.潤肌養顏茶
- ^  `8 m( J' v- Z. a3 ~
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
& c; ?1 H3 F& S1 [適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

7 s/ o+ m3 c) R9 }$ N6 k* w$ _材料:生地四錢
/ l# e& G9 K( r) f積雪草五錢7 h% L' D/ g9 X- c  B7 d8 m! _
山楂五錢2 ~: u! j, a! ]& l
片糖適量
- l) a) m5 F8 V7 d! ]! U/ o
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

% Q# s7 G! `) O, s# w  
. w' p" T, _& [; G6.健脾養血湯
4 z3 W" y5 ^$ k
功效:健脾去濕,養陰美顏。
/ N2 w8 S4 t: Q; |& L, R適應証:皮膚粗糙。

0 }% w6 P+ I' b: ]. I6 V+ W  O9 s3 k材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

. |6 l7 N+ X) z( n: e, l: I0 ~製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
- @  ^# p0 |9 M. x) Z2 U1 ~
7.豐胸美顏湯 2 I" h+ |: f: J; z1 K
功效:促進發育,美容養顏。+ {$ T- G2 I  j) h" `
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
" `) K& E5 a+ q& U! s. `# p3 p
材料:紫河車一具
: y- @  q/ s, [( _/ V; K+ l+ f燕窩五錢(先用溫水浸開); l6 @; h# z! `1 i8 x+ M( M
懷山六錢* L& z+ P# N& x& G/ b
杞子三錢0 m' }0 ?& H* v
鴿蛋二枚
; a6 W* C5 K9 m* x( S陳皮八分
/ A" k# e: X+ Y5 L5 \- \2 u4 ~淨瘦肉四兩(先出水)
: H4 h, a& w& E# Z2 |2 J! Q
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
6 j* d6 Q- n$ Y! Y5 k9 o
  1 |, E; r- A, h+ V9 `0 D
8.健體潤膚湯
4 Z6 U( }( Y$ Q
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
# d4 d# D. {% ?; X/ E: M' {0 J適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
9 {+ B" a# a3 B; c
材料:懷山五錢
- Q5 D' U+ |( v! D5 S" o生薏米一兩
. j  i3 b; Z; C2 o, @5 |銀杏十二粒(去殼)! e. h- U5 U/ ~, O4 T% z
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

& v* [' k# `& W; h8 m  a) R製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

/ G* {- y9 p$ l2 y1 I, F$ i  : m: S3 k4 U% Y2 E
9.清補養顏湯 3 |" C( D" k$ a
功效:滋補五臟。1 h9 V7 A' C7 G% ]
適應証:虛不受補症候。
5 g. W# d1 x: \9 p1 Z: t4 H0 |0 B
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
) z9 b2 {. E, ]! z& z/ m/ X" x
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
& |& B. C( ]" M+ Q# s2 H. Y
" r( X- K/ s% k9 p- |4 H' _' P7 H
10.木瓜潤膚湯 0 w2 k) j5 F4 j. G% K, |
功效:滋補潤膚,健胸。
  w9 G3 [- G6 p適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

! S' D% ^3 l" v, h材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

: q; N' Q4 V0 g! v製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

- C% S! L3 Q9 q; `8 l  
1 s* ~7 S; O! b2 t7 j# Z; a1 w11.健脾養心湯
! U1 p: V+ l# I+ r* S% g9 T, W
功效:補脾養心,健體豐肌。  Y% Y: \. S' h+ J' U
適應証:脾虛而形體消瘦。

9 x# n+ ]9 W) p7 G材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
- h( V/ ]0 T) `3 ]1 P! ?
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

. \( ^/ {- R( O  
9 g& S9 _" h; K12.澤膚健體湯
' p3 [. g3 H/ O6 v' y
功效:補脾養血,健體美容。
4 e, k+ @$ a8 ?( h適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
5 Q3 d0 y! A% k! d% r/ ]) L" V
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
7 l( y0 D7 y0 `0 z8 p3 h1 V
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

* @; m  o. H% k. j9 I" Y. s! h  h3 W; D( J! a8 z; D, X6 R
13.去濕解毒湯
+ q& Z8 @% [' G- ?8 u$ v0 L$ R
功效:去濕解毒,清熱理腸。
& d1 I1 H) q" c6 ~% L% K. q/ V適應証:濕熱性暗瘡等。

& n+ L5 a- t! n9 m, u' u2 O8 W" o材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

% v/ S$ }7 h/ e) \. W1 P! k製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  & }' o  l8 g: H% r5 ^. c: S
  ) V0 h, {5 a+ Q  Z) w* W
14.除斑燕苡湯 5 V: a; ]: K. |. `! }2 S: ]
功效:健脾益肺,去濕除斑。
; O& f. u6 V* S適應証:黃褐斑及伴疣粒。
6 \9 @/ w% k9 X5 O( b2 \
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
! ~" f( @! b- ]+ h: Q: o0 l* R
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

9 ]( o& k* p# h! A! z3 h
3 F+ U' T4 S! a4 B15.調血消斑湯 ( F% I" h4 A& G. ^( u2 X6 B/ d' o
功效:消瘀降脂,補血養顏。$ u  n! A: |/ p3 a  n* T5 B8 C" R
適應証:臉部黑斑及血斑。

  j( }. U5 s$ D) t0 k材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
# ^, q+ f- f: I5 @: J6 ?$ x/ M& h
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

6 n  H9 S/ U. I) z0 |1 b+ \  - J. T# T; y3 I4 R8 x1 [+ ]
16.清熱除斑湯
& V$ t; A7 M# O7 A
功效:涼血活血,澤膚除斑。
) s7 ~! {: D5 B4 A適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
( @/ t' ?& p2 G# Q9 B& s0 I) h- T
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

7 P; v2 v8 j  D* o製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
1 ^/ {6 p6 q- G2 j" v- [
  4 s- X6 u2 b) J# ^" k) [- T
17.淨面美顏茶 9 V0 ^# W, [$ `4 r! S+ l; z
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
3 q1 a, {, T& @3 d; F8 [) w適應証:黃褐斑。

% S2 k: e/ G: O9 O% X6 ?2 G  d材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
: e2 Y, C) {+ c. e/ n8 r8 N0 \' g7 ]
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
( h; m3 W4 R7 H
! H- ]2 S8 _0 b3 c6 @
 7 C8 J* r8 [  u0 V/ q5 q

7 |( |: J1 o* `/ B  P$ F) y4 S. C, y; a3 L+ g2 ]. `9 l* C
( p( a( r1 ^) d0 `& G* W& c' M. M
& f, i) Q+ I2 Y  w1 J, k& I
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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