【08.07.01】夏天排湿祛毒的19大素食

清晨

01、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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( M: m2 X+ \+ b7 Z5 f02、绿豆

( b7 r& e0 E2 f0 x绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

1 E( [/ T- B$ D9 ?, e0 ]03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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- X; L# u% `1 ?, X1 \# l04、薏仁
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6 ]1 I8 b+ T2 W* k' _, f1 W薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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9 q! V: ^. r' _( n+ z05、小米

7 K7 ^/ J5 B+ y8 U) h小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

9 F" \1 z5 O( j, b06、糙米

糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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5 \3 N/ Z2 Q' @5 s( x07、红豆
( K  ]7 N: X* G$ {0 g4 l2 h红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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6 F& F8 y* A! @0 b: j08、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

7 y" B* v- X: D% h, w09、山药
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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& J5 l$ M% A  K  `  e' o10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
11、芦笋

' }, R' B# x. D3 S- [芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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$ G) g' L/ f+ i) `  E12、莲藕
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+ a6 j" T( D5 j5 s8 i莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。

14、山茼蒿
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# {4 c! R( L4 ^& g+ X山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶

9 t1 l1 g+ z$ l* Z萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。

17、川七
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0 \' K& P8 P" b3 o川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。

18、优格
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6 v' s' F. q6 V6 s优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋

# A# K* M: G6 g醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。

[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ]

冬日恋-哥

谢谢分享收下了

cecilia

谢谢LZ, 我这厢收下了!!

duomeiti97

呵呵，有些偶已经在弄着吃了

爱添儿1

我最爱吃的还是山茼蒿，以后要多吃了

bluefish

可惜好些东西都是不吃的，为了美丽，看来要学着吃了，呵。。。

yuanyuan8432

我从昨天才开始喝薏仁粉
还不知道效果怎样啊
" t! t. E/ H2 S8 a4 ]8 n4 p; X但是我知道薏仁是个好东西
很多美容 减肥中都提到他啊

ぺ糖糖ぺ

很全面哦~~！楼主辛苦了，多多加油~~！

lovetikya

这里大多数的DD我都爱吃呀，坚持坚持！
谢谢分享:)

kittylee

嗯嗯嗯....
多谢分享啦````
; c8 I" N, T: N! n. s7 J8 s! U) V我会好好试试的   > _ <