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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!6 [! ]+ N0 c% V% c) E+ {0 o. u ?; F
1 }* Q' |9 Z; X3 ?* c% C7 Z* T败火关键词:轻微干咳# n; r, s4 }6 n- V" Q! a
0 k) P" ?8 V+ S+ r百合# x# C7 Y4 y4 c! n
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。0 u6 t- p1 r# Z; k' ~% P7 Z/ D
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。- X; ?1 e" j. g) o- Y
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁! w W3 Z: V+ m2 K. `* L
5 \2 Y' U6 O; |* u& c' y莲子
+ P0 Z! z3 {; ?2 i' x莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。/ S& K ?$ o; Y5 h% R) K
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。/ H/ z: \4 X5 m0 Y7 G" ]$ w
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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4 u$ R% f4 k2 T- m {% J败火关键词:面色晦暗4 F! t g8 X" T1 G: y
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银耳) `) F1 q8 @" {! T& D$ P
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。6 X# `$ D5 A# |* z# e4 C7 M
小零嘴食用:5 i; L u( M5 y7 c
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。# ]6 U/ n1 Q3 N" T" D3 \
强效食补:
. C0 Z' P$ g# y1 M$ T将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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: V) }: _. x! ~4 m' S" l3 ~败火关键词:稍有痰火/ p( N P1 `0 l' k
* d' }" V, ]( J9 c3 O7 }秋梨! @. L5 E; n5 k$ W% j% f6 ?6 {
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。( N0 @7 N' o d8 x! z
小零嘴食用:6 z$ D. ^+ b9 \5 I2 K
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。- U- V5 C+ Y5 t' q" _
强效食补:- t: B% U% t7 t0 ~2 G
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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8 z# C! y, {5 y: n败火关键词:身体虚弱
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/ ^5 R, l7 y8 i3 {; ^西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。5 J# ]$ n( H6 h6 _& k1 ^' A" s
小零嘴食用:
2 R2 c s5 D! }: ~; d* Y市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
5 S* o! A; q: o. N% e& @# N3 X2 |强效食补:
9 \, q V L0 i在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。8 x. r4 {7 \' A0 w- m
( u* x7 J" J) I; E/ \败火关键词:体态臃肿# V: v. R8 G) L+ E+ D7 z' p. H
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。( O0 l* Q# e; U+ _! i
小零嘴食用:
6 J' U5 M4 g1 V6 i: G% V7 C在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
- N, G' M9 j% z2 N( N/ m) a4 _强效食补:
- ^' D: q4 H3 H7 B, h将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。0 L8 ^$ g! [ d
# z/ \7 Z2 g$ I4 b+ U/ x7 L败火关键词:筋骨疼痛
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) J4 |4 |% |. y; d' c( B山药' z- s+ s3 T2 w: f& f( z4 J7 S
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
& q- f( O* E" A m. ?$ w小零嘴食用:
S( F6 `! U) W l. k* I2 q将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
* `+ k2 J+ a r强效食补:4 y7 b" N6 |# G
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。2 b7 {( Y+ f4 T& ?9 }
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败火关键词:大便干燥
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! u+ B7 U& D+ D& Q2 i$ [芝麻! ^4 Z' R" y2 s& s* j* W; l
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
6 }5 ^9 |9 Y+ k小零嘴食用:
: w/ A1 R2 i: ^+ F5 E! R面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。! @0 s$ ]5 N+ O" ^) Q( s- [+ _6 d
强效食补:
) v0 i& [' O; |# y( {做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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/ d' L% u& P: Y$ }! E败火关键词:肌肤无华
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/ J |2 Y. w5 _% L蜂蜜
, a3 K) A$ q a4 q1 c. B营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。& @# J% a, R# J5 J
小零嘴食用:
, M: R: l4 x/ G蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
2 |- z, W' W, Y6 M' W- }4 {& r强效食补:
; ]' U: a5 W( a3 h* y4 M在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。% Y# \ q# w! i: X
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败火关键词:口干舌燥
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乌龙茶" a d' O/ Z5 Y, K0 _' D( A
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。8 ?& s, D8 ^3 V: _$ j# ]
小零嘴食用:
7 k! d* b- ]5 M& |) R) E b和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
( S3 v: Y( a6 D3 B$ q强效食补:/ l/ h( C9 ^6 |9 l+ R) b
乌龙茶
/ F/ b8 J! X- Y$ k1 L1 n+ u; A/ c不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。2 G0 B3 h' u$ q4 a+ ?8 b$ n
" t6 Q2 J# T9 f[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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