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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 p. D5 c; G/ z3 G# ~" @( S
8 J. [3 z1 o2 W, A, B1、面色苍白型：气血不足, P i7 d1 @' J5 z* O% Z3 Y" ]8 y
- R( P0 G: r% K食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& T3 G7 c) L* E# n3 y" w* J. g
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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; `2 n9 g% `% \ G2、面容多皱型：脾胃两虚# q& M, M5 M" Q, A0 C! F' h& D! X
% t% q" C- q0 s% B食疗：什锦山药泥5 [& U! H% L) u3 [2 ~! ]2 S) C) F
/ ]4 R+ |. j9 u$ V( Q4 X做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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3 v2 V/ h! V# e% \# Z2 |! Z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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4 T; A; t: T9 i; q4 ~6 z9 L3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 K5 V% H9 U$ ~: d# m2 f
- I5 v/ U/ Q3 n食疗：笋烧海参
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1 q. \- B; a6 @0 l3 K3 J2 A做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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3 G+ ^9 ]9 I' A3 ~; P功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 @5 h; g# u' _3 Z1 Q5 E
4 G/ d2 y. ?/ H5 Q2 P8 p0 V- M4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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& f! S: R9 h% u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 ~2 R+ V% \* j1 L
- Y, f4 P# P2 f功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- b! s4 C. ?9 T- w% Q# @
, ^8 ?4 U) D; b% a @1 z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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( z1 B! Y d- Y. ?3 R( }2 [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ d& e$ d; L7 Q. i+ n; C4 h
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~