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3 I- W0 N# }: T, T6 B2 E" v# z中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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7 O0 o! C. T% a- ?' S/ Q6 i食疗:蜜汁花生枣
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0 M) T- @/ t0 K. J6 S- @2 g. o做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" k' H& g! G$ S. P9 F1 x功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 E' Q6 q$ ^* w. A4 F: P
# O! r5 {! H1 g2、面容多皱型:脾胃两虚$ c7 h- g, I* I, [ u
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食疗:什锦山药泥
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4 }- S4 |+ u% E, h4 q/ v. R做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: ~- h5 s2 } r+ V- l) O
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 J& B2 M/ A% i1 ?4 n
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! U' A' z) @& q( W. a% @' i
/ b5 e- C1 V: `4 m! N! }食疗:笋烧海参$ I ~3 C. d# x- f3 ?; q2 Z2 L
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ a) `" E( K2 O% j功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- g; j# Y& E5 _! d, t4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜1 x7 l$ R8 {4 o, T [2 e
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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/ X S4 v1 ^- K9 i1 }. A: S+ @/ p功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 f* Y- J5 [- k
: j% @5 N) ]8 h" w B1 t2 N5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ W' ~' T K x. B$ L4 x
) J5 p% V7 R0 F8 }2 C' I6 n食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。: V$ u Z" J# X7 z
* w3 t1 l1 Z7 S( d) l& a9 _功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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