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% z9 m s2 T+ ]' Q9 o1 _5 i中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. T# k# j; B, _
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1、面色苍白型:气血不足9 h0 C) W) G, o* G! n
9 |( S' ^5 u" w; ]7 [食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& @0 I% d* k X9 y) {. X6 _功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚( b4 R7 I* w+ Y
: W I/ @& |+ u _1 z/ q- a# M3 _- s食疗:什锦山药泥! Y1 n0 o! I) P8 i$ @+ k' m9 q
. @+ y7 H1 H7 s& D# h: \做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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) E f: v7 A* v1 ?& P8 G功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) L0 t- l& Y$ B3 f
: y. f3 X5 ` T% w0 @' X3 H0 C! s) }食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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1 ^* S, @* \) C功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 \+ |) s5 D# W
2 k+ u1 P, u, R" j3 q- z0 \4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- a( T G. e+ l* v
, d. ~) x6 \9 N* q2 H P& L食疗:栗子炖白菜0 _0 T+ l8 q5 {6 V& X- M% a
- z0 ~( S3 R+ K X( F做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。( M/ |. }7 R7 a
# t& c# M; a. y8 A9 j9 Q) [& Y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。$ z4 ]1 H9 G/ {; m2 v
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 x$ h( ~& o+ ~' D. w
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食疗:海米炒油菜
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: z7 c; y0 Y, i0 Z/ w- j8 c做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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: i+ O# L% A2 [+ I! F0 @& |7 Q功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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