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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 0 E: ~& Q+ C9 ]% m

: u+ `8 j  Y0 L; D      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。4 Q' ?, T1 }) V. |

* N( \5 Z4 h+ Q, {  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。; m& i% a6 l) d
  
5 ?& q7 ~" p2 ?7 z$ n' E& [  辨明体质情况对症进补  # r" r* `9 S+ w1 k+ g
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
. _5 T. [, Z+ B( H* }& d! j/ F! z  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。! }0 A9 h/ L- ?
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  气虚  & }, k6 Q. o7 Z4 K( _7 q
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
- V4 M- x3 l& P4 \  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
8 ]$ T9 Y8 Y6 C% d: d  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
! {# D; Q* J. @" Z5 X5 W/ y  7 W7 _$ X. C1 t7 L9 s. r
  血虚  
* b7 Q# R6 G! |0 l* D1 m       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
0 R) c' y1 m, [0 }; b% \) A  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,  q; K$ v+ m2 i$ f
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。/ F# {, Z& t  @! k/ Q2 R
  9 @. k% ]3 F& n% e  {0 k
  阴虚  
7 i( n# |- ^3 x) v2 p       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.2 H0 Y+ q4 R# u2 e+ m4 q$ n
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。% v: W1 A1 o/ _
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。+ R4 @! Y# Q# U. c
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  阳虚  : K- s. D5 t% A: y5 e1 D# S
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。* D) Z! z' r6 @
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。2 Z2 p, L* ], O" D
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
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( I2 W8 u$ r. x! ~/ v8 M+ B  进补须知  
1 }6 @: p" O+ ?    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。3 w# m8 G' N+ m  t1 S- M
  % D- j/ r" T, R6 {. @- E
  妇女经期忌补  
7 `  D; V, k' ~9 w    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
4 ~' `6 Q! Y7 R; x6 ^2 S  
( [) a3 V/ c; m6 G- e. ?  女性进补 养血为主    m5 b4 }. w# u8 K
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 7 R& d5 K/ h+ x: U9 s( N
  {7 @6 X3 J1 ?4 Y1 T! {0 e5 i
推荐7款女性经典药膳   
, }! O  u  u1 x/ o5 f1 J. Z9 K. W    1、玫瑰猪蹄   
2 f: H1 B: e9 O5 J: L6 o    功效:理气通经,活血化瘀。5 j6 {. Z" N0 d' ~  g# m9 [
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。# `: i9 Z5 j6 f0 W
    2、归地烧羊肉   
# r/ P  x: d% w3 j" f. e" M    功效:益气补血,和血。
8 Q: p; p0 o8 J# r6 W1 }/ F$ N: U    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。  I' S2 W( O2 i; J& w# o
    3、阿胶糯米粥   
2 W6 i: m4 U: h4 [* i    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。" E1 @2 L+ p. J: A: T) D  P
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。: k& {+ i' v# C
    4、四物木耳汤   
+ L- q% {, E1 z/ [6 }    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。6 v2 X& B& g& y- Z
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
* v1 H$ B; |. p1 E    5、二黄鸡块   
( H3 C& f. w6 P; a: I    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。# L2 `* J$ ]# J, m+ w. [8 k
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
2 N  q# _! I" L4 F* A& A    6、当归乌骨鸡    . |6 L, ~4 g% `" D
    功效:滋补肝肾,养血调经。
) X. b! q; L& v7 P: E    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。2 Y- `  K- S1 B* N
    7、阿胶白肉汤    8 o, Z  X0 [  x
    功效:补血活血,滋阴润肺。
# m  F9 d  h, X. X2 x. {    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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