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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
2 {/ k" R$ g6 D; L2 G6 C- ]9 y制作第一步:
; O8 S% O% s: @$ f* z- V 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
- Q4 _9 V3 U9 M3 Y$ J: H 2、加入两碗清水;4 W2 O# y( ~% T: Q+ D, g% G/ g
3、再放进一个生鸡蛋;1 u" r1 q; i9 b( W9 x7 W6 M
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
8 o( t* o: m; f 制作第二步:- D* [; W6 p2 a5 |
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
; e9 U! d: Y7 ~5 F X4 z( S1 f5 K 2、加入三分之一块阿胶;0 d- C% J7 d% J2 I. P6 B( o' @
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;3 r# u6 ~2 s* ^9 c* d
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;3 Z" ]1 y; S2 P2 k
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两" Z( Z- p) Y, ~" T8 ^
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿/ B z S: B L4 r% I% W
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左+ W' [7 G: ~% i8 L4 ^6 H! F( H
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
' }. i- `; b4 A7 b* V, d 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜./ }) B3 q) p! P @# n! E4 q
黄芪 Radix Astragali
) O t/ Q" t+ ]# U) I f8 a 别名绵黄芪。5 q5 {7 L4 Y$ _+ O# H
性味性温,味甘。' V1 n( [/ R! n# \
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。" x- s5 N6 D. N7 u' I. H
当归 Radix Angelicae Sinensis 4 k; Z3 ~2 S1 O6 t9 m, {- f+ I
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
/ I% n/ j3 V% j) b) k 性味性温,昧甘、辛。
. {5 L9 w7 ^. C0 i: c1 W, T 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
/ Y1 U0 a5 Y! D7 G& }' x 党参 RadixCodonopsisPilosulae
, U4 ]1 V' u( l) X 别名潞党参、汶党参、晶党参。, P& N- ~: _1 s6 d8 }
性味性平,味甘。
2 Z( p9 \5 l d" m- c 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。! Q4 g5 M" I5 h" _- B! r
川芎 Rhizoma Chuanxiong
" ^) s, y; }4 K0 C8 A. B m 别名芎穷、小叶川芎。2 w! e4 e! F& Z( l" @
性味性温,味辛。
7 O$ }" v \4 U( W# }4 r: I 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
5 o2 G! [, ]: |! p9 m5 ]5 \ 阿胶% y8 R" Q" g- j$ g$ u
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
8 l* W% K$ e( h& N 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。0 a) Z+ |( ~8 g* ?) W* v
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
! `4 C m& y4 z( G2 J+ M- g 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。% r! x! s: n7 C h6 I7 U
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝. ^, ~; _6 T: p0 ^
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。* k% d; {: P. g% q! P
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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