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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
: }; X: I0 ?- S. @- A# U7 W9 d" B6 }* t
A 6 \7 g* n) x- \' Y: z9 U
早餐 Ahan gangwan
8 S& d0 f) Q! {) ?午餐 Ahan tschau
# c( p0 y0 I5 F晚餐 Ahan gen  
) G1 p4 O+ P8 R4 `0 u- f& S- I0 d1 y8 h" v" p4 W
B / B& j) ?" u; F8 Y% H7 o! f/ z
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 ^  N8 ]* y6 S
Bai ma grud 甜柠檬叶
9 k+ \' A' B' A# PBai manglak 罗勒 / z2 Z0 o0 [- f6 a, F/ g0 H( P
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 4 G3 }: |5 X8 }2 u3 Q
Bed paloh 糖醋酱鸭 ( y- R7 Q5 b0 F
Bia 啤酒 6 o0 Z3 j0 J+ n* g) M1 v; x4 w
Bo(h) 煮 3 R4 i* W3 S# _- A
Bor bia tord 春卷    
6 y% {* `" j  A: N
" b( n) W# Z# Y2 VF , u# C" {  T3 R, F) o+ L' U- o
Fak tong 南瓜 $ ]- X$ V5 k- O, [3 k
Farangh 番石榴 6 f. @1 ?, `3 w. G4 D

' C" T* q' w0 N  M) Y  ^+ NG
( a! I8 c% F0 ~5 z3 pGabi 小虾酱
+ N& Z% p" H* m* z; \Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! ^* ]5 w1 c. l# mGang garih 印度淡咖喱粉 7 _" W$ `4 W1 j4 l' }) y5 C
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 _! F- W# q* x8 ZGang laing 泰国蔬菜汤
3 B, t$ ^) q! ?) bGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ( d/ l# Q' Z0 V" V7 Y$ J% w
Gang nua 五香牛肉
9 Y3 q+ w) G0 ~3 q1 lGang ped gai 辣咖喱小鸡 : x8 p9 J& r2 i
Gang som 蔬菜加鱼
: q! n+ S" w' {9 dGafa 牛奶咖啡 + G' F& p4 U: j' j
Gafa damrorn 清咖啡
, ^# C. Y# X9 J# J8 S  ]; oGai 鸡
, M4 Y( P' w! h, l' n; eGieo nam 馄饨
! k  k- s* C; b( DGruei 香蕉 ; l! C, g; v0 I7 J6 w3 z
Gueh tiao 白米粉 6 P* Y: K! z: v) ?
Gung 小虾、螯虾
0 B9 V- h2 `( S+ c. I( [Gung hang 小虾干 / e5 [" C, g2 M$ U  `
Gung yang 烤虾串 6 _/ T; v9 T- @' V0 v8 l6 _* r! u! N
+ \# E- k- T7 u
H 9 }: o( L) @) }8 }" l( g
Hua hom 洋葱
( x, }2 V9 b. L  b" XHua schai po 萝卜
( F: b0 m9 m' N; p- r
; b) i+ x8 I/ |9 A' I+ ^' dK
" ]& L/ n- k; M; I2 G! B! E3 V4 eKa ti 椰奶 4 z5 O5 N, a% n8 O/ ~# N
Kam puh tord 煮肉
/ f8 U* h' S0 E( LKao 米糊(粥)
# v2 q- V2 O/ G# ^# A  k. i# ^Kao bed 鸭肉烘饭
6 ^! @; d+ X5 l  c0 I& c) |Kao dom gai 米汤鸡 1 o( o0 S" ?( F, v: u0 Q" O; S/ X' F
Kao dom mo 米汤猪肉 ; P. I% h: T# w
Kao dom plah 米汤鱼 . d, n! r* C/ k
Kao gai 鸡肉拌饭
) S  M( P. Q% m$ ~Kao man gai 鸡块拌饭
9 [+ Z  O  b. p' r) e5 uKao mo daeng 红烧肉拌饭 , X# X8 m' I2 g" ^# X% \% K) r
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
9 F) O$ A. L( g6 i0 P  @Kao nieo 糯米丸子
' b: ]7 K5 Q3 c/ yKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: f0 o" K7 P1 @: w4 n# F* zKao pad 炒饭 ( P8 n4 T& X8 j* w. e
Kao pad gung 小虾炒饭 5 `3 p9 D0 G- }, }7 r5 K$ E$ x; ~
Kao pad talee 海鲜炒饭
. c: A9 I) b. p- \; DKao plao 米饭 2 a4 T1 \# v6 ^5 I* h2 t4 {
Kao poht 玉米
* J6 F5 N! ]" @8 N: k* X) ~1 vKhai chiao 大蛋饺 + _/ p" n! j7 C$ O: l9 H
Khai dao 煎蛋
( M0 b: a0 F' K; c1 j, }7 OKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
8 ]; g6 U/ U/ y8 J: F# \Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 ]% G4 G/ k) V' p3 d- r+ ^% M
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
, j* y) k$ T- _( V. Y1 d# gKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; Q% x" s" ]  |1 a9 U8 ^  W7 S, x1 w/ U4 r0 y( a& r
L 4 A  d* |* D( r% I' W6 i+ \
Lao 烈酒 / O( `1 ~/ h, f& T
Lin ji 荔枝
7 L' S# C' t& n- L; w. E9 C& }9 b4 }( A) i* D. v! h
M & f6 G2 M/ |* v
Maah hoo 菠萝肉丸子 5 [' B3 J9 C: N4 Y6 i/ v3 b9 \
Mahkong 湄公河威士忌
$ _5 q" o2 \0 W; tMakahm 罗望子果 ! \! [/ Q) u' P# S) @
Makoa tat 茄子 0 b4 w8 F9 X. a- a
Maokatat 西红柿
3 M9 S; `) y! K3 s* ~( q1 JMalakor 番木瓜 : \, d0 A8 }6 A5 F- s3 t4 W
Manao 柠檬 ! b: }% e0 R9 o6 ?
Man farang 土豆
9 P  ]8 T) J' _% a* B/ H2 t$ A# r4 |Mamuang 芒果 1 u: @, E* X/ v0 N
Mangkut 山竹果
% ~6 B: B, L6 P3 D8 B' WMaprao 椰子 . _9 T5 W% ?9 E
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 + o! }# O$ E" D+ @' u* |
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
8 I/ j0 y( w# t) _Mie klob 炒面 8 _. T( k9 S8 h5 H$ C* S  N- s
Mo 猪肉
  m5 |- o8 l/ v. d! A$ RMo ob sapporot 菠萝烩猪排 - `6 n$ Z: T$ w# j
Mo satah 猪柳    
# g' s8 Q; P2 j& Z8 c1 M3 H" M$ R9 P! K. R6 a' }) b, z
N
/ E, `; x% j; ?4 y% R$ V+ jNam dan 糖 3 F3 f! Y" T( J
Nam jim much sate 花生酱
+ S# q; Q, ^' \3 m* h# sNam lorn 热水
' k- c3 L: z8 r% P5 V7 JNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , M- {0 g# {$ t' t+ f
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; S% [( ^% \6 y1 p
Nam plan 鱼酱
. @8 t6 @! f' N: p1 j6 F1 [Nam prik 红番辣椒酱
1 a2 H/ l% C8 WNam rah 矿泉水 + V# \. ]) s. S8 P  j
Nam som 橙汁
/ R/ h- w7 l+ T9 `# RNormai 竹笋 8 I- t" L& w& T# `& z9 ]) q( G- T
Nuah 牛肉    
) N, W& s  Y* G+ q! B' Y# P/ f  |3 m
P / e- x5 \( Y) u5 X
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 X: F  s5 [0 ?2 k) ?  d! ^2 n
Pak 蔬菜
$ ], G/ {9 |6 @) B2 i) k0 z1 KPed 鸭肉 , \0 p2 }$ v! S* d$ d- X
Phal thai 炒面
5 v" r# W$ I5 U8 APlah 鱼 , x) N2 v# ]* q
Plah kapong 鲈鱼
! d: u5 Y8 J8 {1 B( e; N4 `Plah muk 墨鱼 . x$ a. M* J! a" c, C4 q* Z8 w1 a
Plah priao wan 糖醋鱼 2 E" X0 o( W! }
Plah tord 烤鱼
0 t/ E. m) h5 `Plah tu 金枪鱼 " t8 {' J/ i1 R) E
Polaris 瓶装饮用水 1 L, P7 u* H3 }) w
Priao wan 糖醋
+ R1 b1 \; ~# o3 J: WPrik ki nu 红番椒
4 l7 F. A5 \6 J1 v5 TPrik shi fa 小辣椒 / g: M! i, E, f. `$ p; |
Prik tai 胡椒 + z1 c- G& I$ O
& a' n6 v( A& R: t* \. T0 E
R 7 |& @' q7 K  [$ B
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ) E6 a: P8 K0 P) C

- \  n. Y" S/ U; |* @, @0 h( e7 Y' US - r% G# V; c: p& A4 B
Sapparot 菠萝 ! l/ w2 j- M$ x3 `1 {
Sen guetio 米粉 % X$ i( L: @6 E" m
Sie juh 酱油   T* ?$ d: Q, l
Som 橙子 6 h, }) R8 q" w$ [

0 [: H$ ~0 ~9 ~- y1 AT
9 X; f- r* z, ITakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . v7 V( V) l6 ]% @4 i6 C
Teang mo 西瓜 ; x# b# F6 v" g0 D" l5 m, O
Toa li song 花生
$ d) W, x: y7 U7 z. i" mToa ngog 笋豆 2 \5 t9 P- S$ a8 P
Tom 熟食 0 H- N6 p8 J' ]+ h& [9 Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# \2 y% g) W7 B+ Q! }1 Q# mTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! @3 O# z' l- Q. A
Tom yam gung 海虾汤 + y$ ~) R- v' x% a7 p+ Q
Tom hom 春季洋葱
1 h' ]% i/ K- O6 n  p( xTord 烤
5 y8 q: z1 \. G9 ^' XTschah 茶
  e8 T* U+ _; w/ b; fTschah lorn 热红茶
0 ]1 n8 _. \- p6 x- O9 y" x+ y2 ZTschah yen 冰茶
6 N1 o$ X! {$ ]& d: s" X7 GTuna 金枪鱼     6 |( V0 I8 F' f  H; L. P+ v& H) Z

6 H4 b2 t) {, l/ d% rY
/ ^9 b5 A) ]. T+ I# Z- BYam nuah 甜辣牛肉色拉
7 C/ g0 e  ?/ W8 t- J1 N: C, `1 ]Yang 放在烤架上烤 ! J# Q% z4 }& J. r9 r  g; O
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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