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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  t  S' D0 E! W+ Z. g! B

! }+ G8 F: r& R) i# H2 n3 @2 CA . B$ I5 p" }" T- M  |  E8 w
早餐 Ahan gangwan 9 r, Q; Q9 v4 W7 Q, o) J& B
午餐 Ahan tschau
  u! U, N, B+ E/ {) k* L2 s晚餐 Ahan gen  
5 [0 r9 E6 y% L1 O0 a1 G" l0 R! I
B 9 }; P6 }: g7 @
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 + I+ b! `: I5 L; A* Q, O
Bai ma grud 甜柠檬叶
- [. W: l3 E$ H6 u: ]$ b; ?Bai manglak 罗勒 7 Z  g& C9 F3 E# x
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 + e& L# J+ q- P
Bed paloh 糖醋酱鸭 1 W/ E' F6 k1 c- {
Bia 啤酒
! s) W, F8 N" \$ x4 |1 BBo(h) 煮
8 c9 z/ [, ]" Y& IBor bia tord 春卷     * e1 Q+ F& {6 T5 ?
1 D# |3 ]. Q3 [7 I
F 4 U9 P0 x) Y  I: E" ~1 P8 e
Fak tong 南瓜 - }9 d( l. T" @/ V9 Q
Farangh 番石榴 0 E" e/ k/ a6 g0 u- @) V1 p

1 \! U: y3 {6 p8 WG 3 p; Z* M6 r3 P2 d
Gabi 小虾酱 6 m# @8 N/ C$ n' e& [! e/ g' d
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
' @8 k7 j, d" A- n( gGang garih 印度淡咖喱粉
% B) d0 L" L" j! a. ZGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ S+ I( }1 ]# {; S) P' {Gang laing 泰国蔬菜汤   G# u$ N0 n0 e! o, s$ Z
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; P0 O3 p+ S+ H$ Z: d. w5 `Gang nua 五香牛肉
2 B# R6 ]+ K2 S; N1 xGang ped gai 辣咖喱小鸡
9 D) O% G) R+ z! A3 ^, A+ v. OGang som 蔬菜加鱼
/ D7 b8 J) \. A: e0 F# M  k1 n. GGafa 牛奶咖啡 + K9 E5 f+ U9 ^4 K1 ?1 y+ {
Gafa damrorn 清咖啡 ( c7 Q: G+ a( ?7 ^* |) j1 \4 h1 Y: w* }
Gai 鸡 8 D7 ]* E3 D+ {) C/ }# [  f6 w2 I
Gieo nam 馄饨 % H9 e( b% a+ N5 S5 P
Gruei 香蕉 9 Y' K  |3 {& K
Gueh tiao 白米粉 2 M2 ~, j! {0 K2 l% \* Z
Gung 小虾、螯虾 5 X5 y0 e9 o- q" Q. N) Y
Gung hang 小虾干 # X8 Y, W, P9 y% ?" f& u% o! o
Gung yang 烤虾串
" j6 J$ g: P, a# d7 E
$ E# Q4 p( {" c9 |, _: nH
  b- N! k0 B( H# E6 eHua hom 洋葱
1 I0 G# k" l7 y" t" Z4 nHua schai po 萝卜 6 N) R7 @  u" {4 X# _

4 s0 C  i1 ]3 x- XK
8 T; x; h5 N5 q; a2 jKa ti 椰奶
6 s$ ?) x, N2 TKam puh tord 煮肉
( k* E: K& G% p3 b  j  pKao 米糊(粥)
( R" W, v' O& i; S7 ~& V$ G' F" e! EKao bed 鸭肉烘饭 6 u; D/ }, \' @' s9 v8 L
Kao dom gai 米汤鸡
1 G. k; U9 ]3 h3 p9 f: xKao dom mo 米汤猪肉 : W  m; F6 H. f7 K
Kao dom plah 米汤鱼
9 y* [7 }' f5 Y; oKao gai 鸡肉拌饭
" N) {' M5 `8 D$ k9 k  VKao man gai 鸡块拌饭
4 @/ y2 d+ u4 M4 q0 i/ i! XKao mo daeng 红烧肉拌饭 ( |5 z0 `3 F  r2 n. C" B  J
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
! A: ^0 K6 M) @1 BKao nieo 糯米丸子
4 s1 V5 ]5 d! `Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 . V& L5 h/ b4 [# k8 ?7 f
Kao pad 炒饭
+ \; Z5 }8 G; g# `1 C+ dKao pad gung 小虾炒饭
4 l0 q. }! p3 HKao pad talee 海鲜炒饭
$ }! h: G% X  HKao plao 米饭
4 B1 S( d3 e( I( e0 |$ C' v: o$ ~Kao poht 玉米 % n2 P; c" m  M+ j
Khai chiao 大蛋饺
. U: Y( h8 n1 K* d% TKhai dao 煎蛋 ' p0 G# ]9 E4 ^* e2 d/ }0 r
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
. L  Q$ I9 E& B' y5 M- k1 xKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 n* Q% o8 E- k" r: i0 ]- F. {( R
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
4 H8 S/ @' u4 y3 J; BKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; V# A2 g5 F  K% d6 P" Y$ N8 k
) A4 r7 ^( R4 i5 H$ Z; F0 Z4 o8 {/ G
L
; j6 N0 S  A' ?& ], x: }' d! GLao 烈酒
1 X7 R5 G6 f9 z8 C% t, u8 d2 BLin ji 荔枝 ; @5 \$ |  Y' R3 G
: j1 P. C5 S' i4 r
M
, T$ |) z5 T( R3 @+ eMaah hoo 菠萝肉丸子 4 L& h6 ?# d- Z) v% l( |- l- o
Mahkong 湄公河威士忌
2 V9 m5 V$ g5 EMakahm 罗望子果
- W/ w7 ?9 y' ZMakoa tat 茄子 + M' J8 J$ ~1 t9 E& M
Maokatat 西红柿
, D& k9 \1 Z/ ~7 ?2 V* U" u; wMalakor 番木瓜
2 X6 W# W$ Q, _$ rManao 柠檬 * A$ q* k8 V# d0 \
Man farang 土豆
# H  Q- e: d: UMamuang 芒果
0 m* P& V# P! K( H0 N9 VMangkut 山竹果 : S0 {/ E& k/ K$ |: C
Maprao 椰子 $ @" z" ?  C, j7 I6 I1 N
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 7 ]  a5 R2 w% K7 ^/ V
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 : l; a9 J5 H" c" g9 z! R, a' M
Mie klob 炒面
% |7 b0 F% h" U) f$ X  V; q# xMo 猪肉
$ T' p. ^/ @1 q6 }Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 J( u8 @' Z, I/ z; ~
Mo satah 猪柳     " K& ^9 n) w/ I9 l) U7 M

2 l: _/ t" y( gN
9 F$ o' N- F  y: xNam dan 糖 4 {8 e4 a6 k7 S: a" c5 j. }
Nam jim much sate 花生酱
1 n2 q& D) ?( V# vNam lorn 热水 9 m! V% _7 Q5 K# V; r
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * {6 f( t: H. n' s+ P
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
: t4 Y0 g( N9 K6 f% l# VNam plan 鱼酱
( G* L0 W3 G" ]8 o7 i' aNam prik 红番辣椒酱
1 I. U: ^" z+ D! B4 Z% S1 }Nam rah 矿泉水
; E' I% M* Z+ Z& QNam som 橙汁
$ v, D( x( Q% Z( X! n6 J( GNormai 竹笋 " ~) k0 V$ ?7 G! I5 n6 o
Nuah 牛肉     % t) y/ k) Y* i* {* K# R0 T
% D! Q; e# D+ B. P- o$ H
P + E6 r: e# a8 ?0 K7 t$ M! E5 L
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ) H& d% t+ n- ?  {1 Y; h. I  W' Z' M
Pak 蔬菜 3 N& G7 B* {$ {; \& r
Ped 鸭肉
8 i1 @8 r( Z' i$ S+ `Phal thai 炒面 5 v: @& h% E4 a: s5 K0 M- l
Plah 鱼 " n- |4 W; d/ _9 _, j1 b4 n
Plah kapong 鲈鱼 0 A/ S+ N" \, `+ A* D, W
Plah muk 墨鱼
8 o/ f& W. W* j8 J* W+ E8 \Plah priao wan 糖醋鱼 ' H2 h) H6 s2 t8 i7 a$ V: J) U+ m
Plah tord 烤鱼
2 }5 N) O# N: I0 JPlah tu 金枪鱼 ; \* v+ @6 A$ u9 Q
Polaris 瓶装饮用水
* [& u4 Z5 i: @2 u3 ZPriao wan 糖醋 ; z9 [& q) t9 H( B1 X
Prik ki nu 红番椒 " V! Q/ H0 Q( Z$ F& B4 s, k
Prik shi fa 小辣椒 # b+ E; {" \% M& n4 a+ f$ Y+ u
Prik tai 胡椒
. k. o$ q& S3 T; [3 D7 Z8 a1 b' a; }9 c) z' D
R
3 f; P& ^% q, E( j& FR Raprathan 吃 Roohn 烫 ) Z  I0 K( v, [1 [7 u: q8 J

: c: m& a, Y; d3 l; v6 [S + l( l3 z" H; h0 N$ v9 N
Sapparot 菠萝
; X# H; k- P# J+ b, lSen guetio 米粉 $ I' s, _/ Z7 d- _, c6 F
Sie juh 酱油 ! X$ V. i- R4 q, n/ b2 L0 j/ e
Som 橙子
" h4 E. W* l1 S# u9 t. Q: }, z0 ~( y$ a& P+ z" T; S
T * C# s- R* Q: m, i/ J" X3 ]) u
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
9 V  D6 Y* ~0 H# E4 y4 H7 d, LTeang mo 西瓜 $ v2 u' @* x6 Q  [) L
Toa li song 花生
- P7 ~8 \6 ?% v& p; @Toa ngog 笋豆
9 J& H, P; ~' u* r! ?$ |Tom 熟食
# R$ D' s7 E( o! MTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ( k  Z4 x9 D; t; W& Z
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 0 b& G7 P  Q+ r
Tom yam gung 海虾汤 . w4 x7 s4 D' e( s! L' @9 n7 _2 A: W
Tom hom 春季洋葱 3 z9 q$ I% v( T  `4 b- ~- Q# r
Tord 烤 & k0 t, I) E1 ]
Tschah 茶 ; L0 ^6 N% B! z( Q
Tschah lorn 热红茶
" C- P5 X. y% DTschah yen 冰茶
( B2 x$ O( _/ f8 L/ D$ {  xTuna 金枪鱼     3 ~' ]) B+ x( ~

: M3 @- u7 L5 E5 }+ ~- yY . S  n. \+ n  p* b3 d2 b
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
' l0 Q1 D4 L* Y- U& t* C. p1 ^Yang 放在烤架上烤
9 m3 M. r  x" c) ?Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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