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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- }0 @" @! g& Q$ C$ G
! ~& @; c% P/ Z: [* K+ g" \* |; |
A ! r) z5 Q/ R( E6 ~  B# ]
早餐 Ahan gangwan 8 E! Q, r# j# U, o
午餐 Ahan tschau
% V. M" f) \* p7 c2 I晚餐 Ahan gen  
! [7 N7 R" `* l# z" M% T6 x
3 g( j- _$ H- V$ l0 EB 0 X0 s& M# T5 h) a0 w* S* \
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
7 G$ }1 G. L- \. ABai ma grud 甜柠檬叶 . `; s! l/ ~1 n
Bai manglak 罗勒 : }- Y  I5 ~  U% A, j) ]
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 d; @: }1 p0 w- C
Bed paloh 糖醋酱鸭
. G, M8 U7 I: B" U( _& TBia 啤酒 " a' g5 ^. k+ t1 b# B
Bo(h) 煮 ! f% U& _1 g5 u$ u
Bor bia tord 春卷     ' z0 g! v! K/ a" Q" v" f% ~
; z' _7 |( O2 K# j- C. W0 D3 |2 d
F % c7 {2 v, J, a( N6 V+ m' W. ^
Fak tong 南瓜
6 b9 T8 A$ j4 J: ^3 z) j8 eFarangh 番石榴 ' f1 m7 l  ]- k" B" t6 X
9 L+ ^: z7 J5 p+ ~, ^
G
; T% Q9 P3 F# [7 l8 G2 h4 k3 lGabi 小虾酱
2 n0 R4 h) Y; J1 }Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 F* b$ p0 r1 A6 uGang garih 印度淡咖喱粉
+ A0 \8 S. J$ @( g3 n: ?/ ZGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 K; D2 w+ z0 z0 k5 c: A3 [# J
Gang laing 泰国蔬菜汤 $ r. p" L+ k3 n+ c& m; u
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 2 Q& R& ^$ O/ t& R9 a
Gang nua 五香牛肉
) D% l- B! c1 KGang ped gai 辣咖喱小鸡
4 Y/ h* I* ~& X$ k. X# L0 ^$ k, zGang som 蔬菜加鱼
- k, ^$ P8 l+ `, T. b. {4 v) ^Gafa 牛奶咖啡 1 L6 I7 p5 T" r( f& D0 F! G* |
Gafa damrorn 清咖啡 ! ?; a$ M3 ~& l2 X# Y4 y
Gai 鸡 . l# l9 e" y( k3 m
Gieo nam 馄饨 : o  n- G  L( _
Gruei 香蕉
7 f$ ^: ]% x- l( UGueh tiao 白米粉 0 A- t5 E/ o  J3 f, X! q( f1 i% e
Gung 小虾、螯虾 3 g( V( @) D  {0 R  o! J: y
Gung hang 小虾干 . s6 H  \0 }. v6 M
Gung yang 烤虾串
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: m  }; Q" J7 ^; R% x/ vHua hom 洋葱 - T" w3 h) H  O" W2 N
Hua schai po 萝卜 + u% {3 L4 Z$ j- @! t
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K
# \3 m# M  B7 v! P/ I! t$ _0 _- sKa ti 椰奶 4 N/ D/ w6 m7 G/ M5 c  `: V; o9 Q( o
Kam puh tord 煮肉 8 r. m5 z- L, n5 O) b( r3 X
Kao 米糊(粥)
8 c' a7 a1 @% H& k& m! A+ H. W2 l7 OKao bed 鸭肉烘饭
, I1 P! Z3 q) A6 E5 S. e. bKao dom gai 米汤鸡
4 Y: J* M9 v! B% y  G3 rKao dom mo 米汤猪肉 9 p7 |2 X: s' R+ c# \) k  |7 p/ q
Kao dom plah 米汤鱼 " k9 b$ X; I0 J
Kao gai 鸡肉拌饭 4 N+ A4 G( y' k/ B. o) r
Kao man gai 鸡块拌饭 8 C* m) i5 {3 k/ A5 \( E0 D
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 , o" Y; N( X7 q2 U# y! D
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 3 p) h% g1 H' H: ?+ }" b
Kao nieo 糯米丸子
* B' r, P  K/ c/ WKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 . Y% F3 i$ q! H" _! R" C% d
Kao pad 炒饭 7 D1 Z! h1 D; w5 G2 m
Kao pad gung 小虾炒饭 - x+ E4 ~6 C. Q1 e' _8 V+ p
Kao pad talee 海鲜炒饭
+ n/ ?) M& R/ c) o$ r. b: ~Kao plao 米饭
, ~4 d, F8 y/ R# m( [Kao poht 玉米 : H7 x$ G9 c1 _% |: F% c
Khai chiao 大蛋饺 / r1 E% P/ L% L
Khai dao 煎蛋
' w7 J( [0 |  m$ x0 E) ZKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
4 B% N& n. c' w. e  a0 a9 IKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ' K/ D9 E0 [! k$ }% q( \
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ! i! l$ x1 h$ J1 I4 f* E
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; J) B( W0 z, J9 p* F: _

! P+ d3 R0 F- w$ \6 ~) }8 J: hL
) {1 p3 _7 f$ r" kLao 烈酒 % G5 V7 a( d/ O1 f
Lin ji 荔枝 9 F' C) J+ q! x6 T( U

& D* g0 ?% V! o  pM
5 m: P  R7 y* R$ }- F% G  LMaah hoo 菠萝肉丸子
9 \4 U, p1 i# S* E' _& }Mahkong 湄公河威士忌 7 d+ s: I$ _7 Y4 U
Makahm 罗望子果
+ p0 ?1 V8 Z' O, v1 KMakoa tat 茄子 $ J9 a4 M- X# K) V8 [/ V
Maokatat 西红柿
$ \! b- r2 h: H! X1 X  bMalakor 番木瓜 " e; R% w  }' H
Manao 柠檬 * x: d: `9 l6 Y+ [, @- P
Man farang 土豆 1 _6 H8 h& M& `& J/ Z1 [5 q7 o
Mamuang 芒果
4 e* [1 p4 \0 r# UMangkut 山竹果 ' `4 ?; O6 L$ ~/ B$ P0 X+ D
Maprao 椰子
6 n$ {0 ~& V2 ]- C  R6 U7 T* G% \Med mamuang himmapan 贾如树坚果
( b/ Q4 a2 V! @) h$ i) j8 t9 m8 ~9 r  hMiang gai 鸡胸脯盖色拉 4 O% W. U& T# n0 p
Mie klob 炒面
( v9 g7 g& t; ]( u" x9 UMo 猪肉 0 ~6 w/ M9 x4 ?) y, T
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
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* a" E/ T5 K& {4 c( ]
N . H. o  V0 w0 J& S+ \" ~: {
Nam dan 糖 3 F2 j) g3 e; X$ x" k; g) C1 B
Nam jim much sate 花生酱 8 u; P. n3 P) u" z( b
Nam lorn 热水 ) T. g! F6 }. T' v6 d1 ?" T
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ' w- F. @& \" N% N- J
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱   M2 }+ {4 E2 T# c# t8 y
Nam plan 鱼酱 ( k+ b4 N# ?' K8 T2 o
Nam prik 红番辣椒酱 4 W; O; }0 a2 ^% I3 ~( U
Nam rah 矿泉水 3 M  T* ]( q2 t1 k% P* ^! p
Nam som 橙汁   W% H: I1 i, R
Normai 竹笋
2 h) ~7 z3 f, A& _! B! KNuah 牛肉    
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P ; `/ R: x. d/ t% o6 V: \& L
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
5 j# M+ Y( P* R! H! N% EPak 蔬菜 9 U! P9 o$ m. Y( e! G3 i
Ped 鸭肉
2 s5 m# y) b  nPhal thai 炒面 4 r' H% L. ], f4 a
Plah 鱼 ; {2 ~# U7 ^" d& C& F
Plah kapong 鲈鱼 2 a& N$ R. ~) U+ c' y. d
Plah muk 墨鱼 5 d! t6 L0 k" b
Plah priao wan 糖醋鱼
  z) |& B6 K: d; q% LPlah tord 烤鱼
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: x' J  D* }2 ~Polaris 瓶装饮用水 $ z# X3 X( H2 i& j% s8 r$ _
Priao wan 糖醋
% w* g; f1 q( U) e/ kPrik ki nu 红番椒 5 p8 a  A6 `) \
Prik shi fa 小辣椒 ( Y& Z$ t+ l" j9 Y7 A! r5 H
Prik tai 胡椒 2 v- O( m7 ~6 K' E& D
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Sapparot 菠萝   Z9 K1 d" e% P' y
Sen guetio 米粉 * R2 Y0 e8 x; W7 P
Sie juh 酱油
( R4 ]; k+ F9 rSom 橙子
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$ j+ h6 s& |, WTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 h, D7 ]( Z. O8 u3 FTeang mo 西瓜
1 v1 n# C2 }9 F5 S& t: H- jToa li song 花生
, C( f  E( z. M9 j9 RToa ngog 笋豆
0 F4 A6 E- d9 ^7 O$ `Tom 熟食 " k& I7 ?) Q' L9 h$ `& L/ @
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 \3 E& x; g" R; D2 G# d
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 7 t! Y+ h& g9 F
Tom yam gung 海虾汤
! N) q! ^! G$ s. M2 @3 J5 [Tom hom 春季洋葱
5 O4 m/ }- O3 s( y  {1 MTord 烤
9 ?: G: k( B+ g' h+ TTschah 茶
+ O0 r  p; F8 f' xTschah lorn 热红茶 4 R9 x, H) d6 z8 e3 h
Tschah yen 冰茶
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% C' o5 F( G$ A+ U# CY 9 ~3 k% n  |  i
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
) }: g% O; H" k' |% ZYang 放在烤架上烤
6 K. }  z7 O; l% j. g: m/ f$ GYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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