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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 o7 u  Q; v. N: @
# l2 P) E8 |+ n+ p) b' u
A
% Q. j% f, X! o; l$ Y' r早餐 Ahan gangwan 5 \  _4 L4 m+ s3 T4 N- y* q& G
午餐 Ahan tschau
% @) }/ l% ?& G' E* B) E* V晚餐 Ahan gen   2 q; L( E7 B# I6 U
' R* `$ O  {- r1 n/ K
B : f: Q* T1 l# L$ ]; V6 a1 e
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条   X$ _6 n# C' ?" a
Bai ma grud 甜柠檬叶
! ]# a0 F+ Y4 J- iBai manglak 罗勒
  U8 C! U- q% ABed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 A; _! L& K  S: u! OBed paloh 糖醋酱鸭
8 K" P8 Z6 ^4 O6 M  @% ZBia 啤酒 7 W0 `; ]0 b# o, q9 z  j. {( k: T
Bo(h) 煮 4 t& a6 M2 Y! Y+ ?4 \$ z
Bor bia tord 春卷     5 [: i/ p" F4 W  t, O
$ h9 l  N* o& B8 O/ l- u. L/ g
F
0 O2 `/ }" i! O' R' |( T' u1 eFak tong 南瓜 - @/ Q* i) Z# q# {2 W
Farangh 番石榴
: \6 J: z1 L1 C! i! o# m& P# r4 j  ^6 b4 L5 `
G 8 o* m* P; U: A1 U2 b
Gabi 小虾酱 / H$ I/ L1 ^; ]! O- G
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
* z7 @( P# _5 zGang garih 印度淡咖喱粉
  P: k6 r' U$ d2 Z4 v% x, a- t7 Y2 yGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
; ?8 @3 n0 e: e% o9 W, tGang laing 泰国蔬菜汤 7 S$ f& M: W" k! H" i
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 9 |% q# D8 |# N9 G, G
Gang nua 五香牛肉 * X7 o) t; V" q1 [. V" L
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
7 r) X& D; k( z) p5 E: d, bGang som 蔬菜加鱼
& m4 @8 k9 e1 {5 V  `( `Gafa 牛奶咖啡 ! G; v9 t' p- x$ Q1 d8 B
Gafa damrorn 清咖啡 % F2 M& B7 h9 L$ C( Y5 u
Gai 鸡 . x! b6 V( ]" C) h0 R" b4 z
Gieo nam 馄饨
8 i& Z& g2 F9 p. X! x* ~% jGruei 香蕉   I/ \) x/ m" e/ k! A: n
Gueh tiao 白米粉
+ s4 O" c8 z) o# A6 l- @) iGung 小虾、螯虾
; y) f8 I4 U6 q2 v5 rGung hang 小虾干 7 h: y5 E; l" j2 B
Gung yang 烤虾串 & p4 S3 Z% O3 M4 f

0 H3 ?) @3 G5 _4 ?. n( sH 7 a- Y& e) H3 Z
Hua hom 洋葱
, J/ B+ f% s( y2 w2 o  M! L" M" YHua schai po 萝卜
9 I2 [( _0 F) V6 ?% p( @& A
6 ~% w  z% r9 v5 F7 R" o7 x0 UK 1 N3 Q9 q; o, {* M, g5 j; E
Ka ti 椰奶 / J& t2 o- k6 g* e3 x6 c- I/ L, [
Kam puh tord 煮肉
/ h0 n7 k& J  p  b" B: `1 C3 tKao 米糊(粥) * i8 z1 O# Y( b' N
Kao bed 鸭肉烘饭 2 G2 P8 r/ x3 w0 S2 u+ q
Kao dom gai 米汤鸡
, B' m, Y+ x6 qKao dom mo 米汤猪肉
/ h" b. l. u/ \; u5 jKao dom plah 米汤鱼
$ P$ ~7 R* f1 E8 M- Q/ D0 OKao gai 鸡肉拌饭
  M5 T4 H3 J8 w  j2 `Kao man gai 鸡块拌饭
% I3 K  v+ Q, B6 s0 ~/ iKao mo daeng 红烧肉拌饭
  A* v; `4 g! H! d% l: i( iKao mo tora 烤猪肉块拌饭
, L' r. f) D# r! E4 b- GKao nieo 糯米丸子 5 Q" p' h# d1 u
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
+ {: t5 ?  q, t4 r: E1 JKao pad 炒饭 3 g) S, W8 U$ ]
Kao pad gung 小虾炒饭 3 o" K& B9 {0 z; k0 F; c7 c: w1 ~) C
Kao pad talee 海鲜炒饭 ( N% u7 V; Z) S7 i/ ^
Kao plao 米饭 # y1 j8 t% T7 U
Kao poht 玉米
& E' h: Z2 \! b7 mKhai chiao 大蛋饺 9 k# C6 K% V5 w- T7 }
Khai dao 煎蛋 0 e. o3 ~1 \1 p$ T9 f. X
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / D! g8 s4 |" O# `7 O1 Z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 # u# j* t' l1 {; G; u
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
. J" [  U" f, X( mKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  m& Z/ m4 _8 u% B3 t
5 y' z* G: H! r2 d; PL
9 R+ Y" r+ G6 K$ x' ^Lao 烈酒 8 E4 ?$ X' E, ?. \; O- ^$ A
Lin ji 荔枝 + W& e. s2 c4 ?+ u
. R. G" ~8 ?: ]; n2 O
M
6 R+ H9 J" y" S! y& A# `  r% lMaah hoo 菠萝肉丸子
) ]( e1 ^+ V) e; `0 ^Mahkong 湄公河威士忌
5 X3 T) t/ G, s( ^' v* v6 k3 iMakahm 罗望子果
7 M( e8 n9 T; f1 s6 p( e; T) yMakoa tat 茄子
% b* d" k" k$ d# m) x+ aMaokatat 西红柿
2 C6 w6 C0 r- N, A, J" SMalakor 番木瓜
" p, C: @5 s0 P, ]4 @4 ?Manao 柠檬
1 {5 m1 L6 ]  M5 a7 C, j1 dMan farang 土豆
4 h- z0 [# @. `( W  g1 g9 nMamuang 芒果
' L- |; d+ m0 f# \Mangkut 山竹果
3 t  f& n3 f9 Q' tMaprao 椰子
+ f) [5 C# m2 r8 E5 O% UMed mamuang himmapan 贾如树坚果   u) S+ I! g1 Y9 {) l- R
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
. h2 m. }: M0 [. e2 kMie klob 炒面
# r  x* l) H& }, _7 [% q5 S8 OMo 猪肉 + D; g* s! J3 h3 b
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 - U; q3 ^+ `! c6 a
Mo satah 猪柳    
! c" d, |& L! x/ n- @8 T+ [6 v) j/ m5 D
N
" l8 i. _+ ]  I, F" M, tNam dan 糖
+ X8 Y1 E5 F% y+ UNam jim much sate 花生酱
* x9 x; R2 f4 a. s" |# E5 XNam lorn 热水 0 ~+ ~# g& ]! \; Y8 g6 S
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
' S& `6 X- ~+ [4 U- m" o, {4 J4 mNam plaa prik 芫荽拌辣酱 # ?; ^) O0 n# h8 h! ~% k
Nam plan 鱼酱 4 o3 A2 B& s) i
Nam prik 红番辣椒酱 3 f4 V# s4 B' k" u: C0 Z/ K/ `& }
Nam rah 矿泉水
' T9 F" E+ F# v. ?Nam som 橙汁 % P3 x  W2 H0 S% `) G. X6 B
Normai 竹笋
4 Z4 m1 s' G* m" d2 c/ l- P  ANuah 牛肉    
3 F6 O" d" R+ E0 C& q( \7 O/ e$ j  P2 {0 j5 [2 ]( q
P
5 o- f7 Z3 Y9 H2 [) U7 {% BPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 " w3 V0 ^+ Y6 e3 y8 e% G5 Q9 t
Pak 蔬菜 % e' F. B: h5 V; t$ f* y
Ped 鸭肉
9 {. D. |* }( z! A5 U6 TPhal thai 炒面
, l. T( A* ~2 ~8 |2 GPlah 鱼 ; ^! g4 C# g0 |, T( f1 F. s
Plah kapong 鲈鱼 - X" ?0 e4 C* J7 A0 }
Plah muk 墨鱼
% a0 V4 x  X, Q- RPlah priao wan 糖醋鱼 / @$ E& v; g/ E0 _! k; Y+ b
Plah tord 烤鱼 7 O8 w6 |) U; j
Plah tu 金枪鱼 7 A, Y" c$ s% I4 T
Polaris 瓶装饮用水 ; E2 F: m* F! y0 ]& U$ q
Priao wan 糖醋
+ p, U1 x+ N: @; jPrik ki nu 红番椒
; k2 q7 A- P/ ?Prik shi fa 小辣椒
% Z# c, ^7 C. I: Q; |Prik tai 胡椒
5 \# n. P) R4 i7 M, E6 |: b+ c; K& K( y% a
R & L$ O6 J: V/ m1 y6 d
R Raprathan 吃 Roohn 烫
5 Z( _! H. o1 {7 C+ b( o0 ?: e! \3 a" r9 W) V5 X
S
1 X9 e/ ?8 V; S0 C$ ESapparot 菠萝 $ d3 W6 Y2 s) h& q+ m. h8 L
Sen guetio 米粉 ( V% i+ ?& S/ f: i0 ?# ]/ Z& T
Sie juh 酱油
8 D  V5 o% G" L( w: M1 q7 z7 `* LSom 橙子 - {4 Z  K) {& R. F
; ~4 Y1 q/ k; }, E9 C
T + D* i- |5 F5 s3 D' b0 U" @. g
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) ]8 m# \' Y$ B$ w* P' [Teang mo 西瓜 ; L+ L# C- g  U
Toa li song 花生 . l, Q1 D0 z- \/ C- s1 o" o! p
Toa ngog 笋豆
0 B% _6 J% T, f7 ]( f9 q, QTom 熟食
3 B6 |2 z3 g; XTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 - a5 P2 a  c; |4 ^+ q# `# z
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 % s4 [7 p2 a* e! V
Tom yam gung 海虾汤 ' d5 h1 Y! ^- T& C3 Y' t/ j
Tom hom 春季洋葱
! p1 W4 B: @1 eTord 烤
1 U- L/ \+ @  _* r: q4 }4 o) VTschah 茶 ' I' Q7 f' O  U. {/ k
Tschah lorn 热红茶
# j' }% C; E2 g$ U+ J: h$ STschah yen 冰茶 0 M" I$ ^, t5 m, l
Tuna 金枪鱼     ! X5 T- l9 H+ I" w

8 E, n  M4 A+ m3 s6 D) nY % {  R" U: i) H: N
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 : z, ]4 X& _; B: C( n% f
Yang 放在烤架上烤
7 z2 d; v, z+ x  r2 R+ XYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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