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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( [. [* y8 Y1 [# X
1 ~! d7 V) Z+ tA
- d8 B  q0 V! A( p# B5 v早餐 Ahan gangwan - @' C8 H% h1 Q  R. c  ~& C' j
午餐 Ahan tschau . m7 S+ r% S) G+ K
晚餐 Ahan gen   # h' k5 m1 L9 @

! R/ P# J" U! [( {! _2 yB . P6 c- H2 k) _% B7 ]
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
' d$ p- G/ F) v% W0 F0 f! q) WBai ma grud 甜柠檬叶
, `8 i0 f, ]( a4 {4 I- ?& OBai manglak 罗勒 : r2 O) j" U$ w5 p
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) }( M, {, O9 N% A9 g4 N2 v
Bed paloh 糖醋酱鸭 + V+ w  j  ^6 X+ s
Bia 啤酒
# i: n: S1 L" m' J$ E0 ~Bo(h) 煮 ; O0 n$ C0 k8 n' @) r, _3 X
Bor bia tord 春卷    
, n: L6 \! [3 M: f; i* o0 s6 w- j; q7 O# t2 _) D# n
F * r3 {2 L" y- y2 c
Fak tong 南瓜 6 U) `1 Y5 l; l( R. w
Farangh 番石榴
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  d: ~' j/ f& `/ U( y* @G
% }5 Q: z: A; E/ f5 f: L9 oGabi 小虾酱
1 L' `% F. i% b9 d1 b) c" k, ~Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 4 ~( I# L# L- r: G; Y
Gang garih 印度淡咖喱粉
7 q* j, ~1 e) L4 z) ~Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" ^; {) z6 F, L7 K) ]: R. s$ gGang laing 泰国蔬菜汤 3 U: O1 o. U6 ]
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
6 K3 n5 y8 A  }, Z) g2 m' J5 {Gang nua 五香牛肉 - S  M+ M) `4 k! r3 |& |
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ; V9 [0 W; W/ i4 S) I
Gang som 蔬菜加鱼
' J* ~& A7 s) O4 s% w4 m. kGafa 牛奶咖啡 2 m9 j$ a6 X: x* ]! S$ b
Gafa damrorn 清咖啡
- @" U6 M3 \$ Z1 O5 h, c- pGai 鸡
$ Z7 I7 K" f' H' S: H) |+ KGieo nam 馄饨
  b) @" L# P1 RGruei 香蕉 " q" G) n4 L; s) b7 U
Gueh tiao 白米粉
" O/ z3 \; Z# g- SGung 小虾、螯虾
6 P' u3 |8 ]" L8 ^: sGung hang 小虾干 ) B" s& y5 B6 e" W) ?# j$ g( v
Gung yang 烤虾串 3 ^+ s" z8 E' e( m  U" ^

; c! b/ Q4 M3 g  t/ nH
+ K( s" M0 s! nHua hom 洋葱 " }4 o4 n) p- m8 e' w
Hua schai po 萝卜 ( N0 @4 d; F, D9 k% J( R$ m
8 ^- i/ O. W. i6 F& `) s' j
K
( l1 n# p* q5 s% ]  `Ka ti 椰奶
* v0 \1 n% z8 e, i" l- PKam puh tord 煮肉
7 m# i- o- y* n$ qKao 米糊(粥)
1 G$ E8 d$ y% |" j; xKao bed 鸭肉烘饭 5 b, ^! i9 u- {( b5 q" H9 h
Kao dom gai 米汤鸡 4 n, P. V# O6 h0 q; {; p
Kao dom mo 米汤猪肉 : b. i) Y/ }: K, o. C' M
Kao dom plah 米汤鱼 : I9 J& N+ _0 }; N: x: C
Kao gai 鸡肉拌饭
+ A) P' l( L7 q! f( z$ K  rKao man gai 鸡块拌饭
2 [5 l+ T( m: xKao mo daeng 红烧肉拌饭 2 t$ B; D. i1 w
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 - y1 f9 {% i# |/ v: U! j2 ~
Kao nieo 糯米丸子 ( b* ~: A" A8 J' b( x1 Q
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
, B0 |, ^% j! q; x/ HKao pad 炒饭 3 {+ U3 c% y+ c( ?) F( x
Kao pad gung 小虾炒饭 8 U; Y8 v, Y. T
Kao pad talee 海鲜炒饭
0 A8 [8 [3 D% E$ E3 p5 k" bKao plao 米饭
1 ^% e4 n+ i; j; M% |& x" XKao poht 玉米
+ w6 f0 x4 P9 D3 l& Q& c6 G1 OKhai chiao 大蛋饺 ! V( C+ r7 f/ w8 A
Khai dao 煎蛋 3 g$ G% ~) V1 |$ e2 K
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
7 ]; w) k+ ]9 OKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 U3 O! h. Z9 c  D& n6 _Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) " K& e( U: x+ Z- R; ?9 T% q
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 y: s! G+ |# S7 C% D: ~$ w3 F* J8 T7 D8 A6 ^
L $ B! U1 Y1 Q# I
Lao 烈酒 " W" U; E/ c8 ^6 r& ?3 Y
Lin ji 荔枝
# \/ G1 D- N6 B- E) S0 X
/ F' z5 c# L; G% f( Z' C1 VM
! f; E$ J  P; yMaah hoo 菠萝肉丸子
" c* X' [2 o! v- y9 nMahkong 湄公河威士忌 " X! \- d' P' V2 K8 ^7 E
Makahm 罗望子果
, L; o' B5 F# h+ F. GMakoa tat 茄子
( Z& r# o  J% X: UMaokatat 西红柿
8 F2 N" J& z, I! e# fMalakor 番木瓜 0 h1 r$ h$ N9 v  H/ c
Manao 柠檬 . q: g) C  r4 D$ N
Man farang 土豆 . Y9 z% ~( {6 j/ d+ Q5 Y& m# F/ g
Mamuang 芒果 ; C2 S9 ^3 q9 h4 U
Mangkut 山竹果
; I+ b3 F/ v1 N; t; o, R% yMaprao 椰子
3 ?; e1 u6 {/ ?% H! I) u3 FMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ) f1 R5 W0 F5 f! s, C) B3 [& l2 B
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
# {4 F! K) ]' q* E7 }Mie klob 炒面 1 v5 d3 ^  W% n* l4 A( w5 _
Mo 猪肉 8 v1 `$ y1 L) t  ?6 J8 K1 O
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 2 H. ^, ?9 U1 p2 H8 w% A) L
Mo satah 猪柳     6 ^7 L( Y  @$ t+ n
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N ( l0 u3 E' M0 ~. G6 t
Nam dan 糖 ) W  q. ^/ d1 Q" T; `; @- N" e" E
Nam jim much sate 花生酱
. m$ }% }( a+ ?  d6 gNam lorn 热水
* l/ D" E" G% i6 {0 X3 t5 d( CNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 2 D  o) s0 L. n. o6 n
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ( w; r' O; [1 ?' e! D
Nam plan 鱼酱 2 p! H9 _4 N# E
Nam prik 红番辣椒酱 - J8 `0 o% W8 s' k" d
Nam rah 矿泉水 1 A; n. v0 K7 |" V% P  X6 i
Nam som 橙汁
& P" _: m0 t1 cNormai 竹笋
. C$ ]# n* K( W0 z  JNuah 牛肉     # @* o& [/ q1 {/ m" b  s
5 a5 ]4 g2 q, b7 T) s2 ?- I
P & p/ _/ ~  A: d/ [& t. q4 v9 R
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 \- a- q+ I/ j+ FPak 蔬菜
" r2 @) }4 N! y% Y, ~3 z* S# SPed 鸭肉 * z* ^+ ~: n. T- @: t/ b, G1 }
Phal thai 炒面 3 e3 O( m- x! ?+ S: |7 }
Plah 鱼
1 W9 Y7 h9 i- ^5 t* tPlah kapong 鲈鱼
- Q# R  {9 F( X  N. jPlah muk 墨鱼 0 s9 g! c' q( l6 v8 |. R& b
Plah priao wan 糖醋鱼
; L0 H$ z; C- ^8 r) iPlah tord 烤鱼
8 G* ?) Q: W: b5 S. I; b$ T4 fPlah tu 金枪鱼 & B6 V  r" @! g6 T( t
Polaris 瓶装饮用水
+ p. ~. X& K9 O- O1 IPriao wan 糖醋
  p. W# S* J* A5 C: n2 M6 aPrik ki nu 红番椒
" q9 n+ |1 C, Y8 ~, [2 yPrik shi fa 小辣椒 & z  f0 |1 R3 |  W' J- `
Prik tai 胡椒 " t- Q) }; E7 J& H( d# u
/ l. y1 N4 q; W- x) ?$ t/ e
R
. O& H7 B1 Y- oR Raprathan 吃 Roohn 烫 3 M' T) t* L4 u+ o: H

0 h9 A+ J8 I4 p; \9 q$ oS ' }% z2 W" j  O! y
Sapparot 菠萝
1 T- I3 C. p7 V  jSen guetio 米粉
/ J1 U. G+ b* R, VSie juh 酱油
- J& \1 A. C6 Z- {Som 橙子 4 _+ H/ c& y' S! g) C) J
6 X9 ^4 H; c2 V7 }  a; L! o) P
T
6 P' t7 y* e, `" k/ Y6 }Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 {; K, d/ Z- [2 g
Teang mo 西瓜 # v" T0 ^! s, V/ w4 [- d3 n4 i) @
Toa li song 花生
6 v5 U  M) E) o/ J- XToa ngog 笋豆
( o; J! n1 H: R) X; U$ o  o- qTom 熟食
. y$ x" B" g8 X9 O+ A; f- F# C" b( ?Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# m0 i& f) L* y( ?3 L5 m! _Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * v' n! ?# E! {6 T* c+ B2 Z/ T% ?
Tom yam gung 海虾汤
# w+ H5 o8 H- Z& K  L6 |Tom hom 春季洋葱 + K* ^" s! f. A6 c
Tord 烤 2 {; O7 G& q, g2 E, Z2 ?
Tschah 茶
: ~/ X5 ?. |$ d% c# v& eTschah lorn 热红茶 % [. y% V( S2 K4 M
Tschah yen 冰茶
. A" v& r. c" E( iTuna 金枪鱼     / I( ^5 R8 n5 x, y$ d( `
8 |: M, b7 Q* x& c8 X
Y
+ m$ H+ J& z. s& R, qYam nuah 甜辣牛肉色拉 6 X, k2 z9 w  P3 p7 u
Yang 放在烤架上烤
2 ~- A7 q) k2 x: _' X. R" sYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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