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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]; u. f0 V/ P7 _+ D/ T- P/ A7 `

2 L' V7 ^2 q, |4 F/ u. D) S4 ~3 vA   j& u( `  Y9 a! n* S- Y) G5 B$ e
早餐 Ahan gangwan 7 {. G( a" ]2 j2 k2 Q* I
午餐 Ahan tschau
! [7 b1 g2 r; }: `晚餐 Ahan gen   : z+ s% I( A! Z% d5 ]% k! Z. q0 P
  n( V' o7 I4 Q/ j: ?' a6 l
B
6 _; y0 y4 K6 O3 IBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
! @: F! m2 S3 pBai ma grud 甜柠檬叶 : C- S  D% l- U' C" B3 t3 ?3 `/ F# Z8 s
Bai manglak 罗勒
, Z% M& h7 o9 q2 j! a( l0 u0 ~1 T- VBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ( d/ M  N- K" y% q* u1 o1 ~
Bed paloh 糖醋酱鸭
4 @4 \  x9 X0 }5 D2 aBia 啤酒
; `+ U$ K  y6 T& }Bo(h) 煮 ' _- J4 l2 Y, Z& ~/ E2 K
Bor bia tord 春卷     7 y; [* f: d7 r3 c. C- v
# c' \% T9 H. Y! F2 |
F * ^$ \9 D: x& _
Fak tong 南瓜
( O' W- d0 W6 X2 _* h) RFarangh 番石榴 6 }$ d, ]' }2 p" @: Z# [& j! F
6 k9 U' o5 R: J- O
G - X( r, H- w, I/ a
Gabi 小虾酱 1 `2 G& ^; ]6 {& f/ Y' a
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 6 ?  a- F4 L' p; z, ~0 c
Gang garih 印度淡咖喱粉 - M& Y; Y( ~) C. G
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ q' W( y. ^; g# U7 H+ `# E6 ZGang laing 泰国蔬菜汤
+ V4 y' S0 ?8 M+ P9 E2 p% VGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 J( u. V% f2 K( X; ?
Gang nua 五香牛肉 / n" H( y; u0 r! p
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ' e& ?6 T3 ^5 T  [
Gang som 蔬菜加鱼 $ x! S" w6 Y& @9 g9 C' P( i
Gafa 牛奶咖啡
# L5 [5 x# o; t8 {: q& OGafa damrorn 清咖啡 6 Q# u( p8 @' f2 ]. S
Gai 鸡 - N* |; i8 L) W' T
Gieo nam 馄饨
3 x8 y$ a/ ?& A5 Q  b3 |. ~" XGruei 香蕉
( L/ e4 w' I" a3 P+ G* `Gueh tiao 白米粉 * p. O+ d' Y8 j5 a
Gung 小虾、螯虾
# s9 I0 v; A& [' m/ bGung hang 小虾干 4 ~; Y; r: R) W0 s' F
Gung yang 烤虾串 % ^' V: j7 i* L" m# |

1 F+ N' ?  q. D; q# ~6 j6 R! ~H
" L0 \. \% @# [' q# O+ THua hom 洋葱
4 S: H, \# ~  Q$ gHua schai po 萝卜 ) O2 S1 ^+ |, h2 Y

' W  P+ E3 u/ I9 o/ S5 ^K
4 U+ g: x/ o" z5 D$ ^. nKa ti 椰奶
. v% n. w9 z* h9 d9 rKam puh tord 煮肉 * M/ B9 ?9 p$ ^, S4 E
Kao 米糊(粥) ) o) j* Q- h0 H" n( C8 N5 p+ i6 s
Kao bed 鸭肉烘饭 . ?% R1 v7 {& F% E
Kao dom gai 米汤鸡
! H8 f2 A' F& V# ^/ _Kao dom mo 米汤猪肉
# b: U/ A! i6 D2 ~- r8 dKao dom plah 米汤鱼 . f. ~# I$ g; {% ?" H4 a$ J
Kao gai 鸡肉拌饭 # |% Q6 A# w) L: _8 n/ k8 c
Kao man gai 鸡块拌饭 % |! n8 @2 ?6 ]9 \( |1 D% H" P! I
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
' U& b4 [1 _+ v$ }8 aKao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 @% F- T  L* C& ?3 J. z4 _% WKao nieo 糯米丸子
! _6 m  j: |" E. b$ _1 {% @$ zKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) x  ?: j4 P! p' J+ y  S2 z, H
Kao pad 炒饭 / K4 k5 T) z% H- h
Kao pad gung 小虾炒饭
5 @5 v* x9 p6 ^Kao pad talee 海鲜炒饭 ( F  P; ?; z( Q) a) O0 |; [
Kao plao 米饭 6 T: I% Y! J0 T' G  n
Kao poht 玉米
: a2 s8 K1 i7 nKhai chiao 大蛋饺 + s6 o  ~8 Y6 k, f1 f
Khai dao 煎蛋
; R, T- l" K* \' T/ S# ?Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ! P1 z0 t8 m) p. N
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
& K: C( e' Z& l$ p* |* f( v$ aKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) % z- n, ?9 z; z% {
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
4 R0 f3 y( M: B5 l: s
, I: G$ M* ~: U; `; _L   P2 z/ e, D/ {- k
Lao 烈酒 - {: s! \- j# O2 ]$ O2 ^# _
Lin ji 荔枝 ( E; u/ x% J* o! d- m8 M- G) \& m

2 V* q' a9 z& R) W; k4 H6 W% [M $ T, E% R5 ?- K0 C1 P
Maah hoo 菠萝肉丸子
6 k$ U8 d( d3 e2 A5 jMahkong 湄公河威士忌 0 b' P  K, V$ {
Makahm 罗望子果
' y8 G# H, U3 z, Z4 }3 H4 |Makoa tat 茄子
) d# f9 o& K* x- D" O) Z5 EMaokatat 西红柿
+ t, E% q5 u( Z5 \% |+ ?4 cMalakor 番木瓜 9 N+ D3 X; X  t, z! x& G* {: C) ]
Manao 柠檬
6 [/ Q/ {7 g; E6 j# tMan farang 土豆 & A0 x( x8 G- v; d3 Q
Mamuang 芒果
: M7 _/ G; k. M& @5 I/ K$ Q; c; gMangkut 山竹果
1 s6 o! z! V1 n( J7 b) Y7 |: k" W# HMaprao 椰子
4 S- L  ]( M8 WMed mamuang himmapan 贾如树坚果 5 x3 N4 K6 `, |9 k; V7 o8 N' ~
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
, y, Q) k+ H1 v4 |" R" SMie klob 炒面
- K( e- v6 r8 wMo 猪肉 - i! p4 i" |9 B: A( ]2 j  Y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 # F; c3 q, F( j, _5 }/ l
Mo satah 猪柳     : t' {% q8 y  s; N3 x4 `4 h
$ b9 u" l, M5 S4 g
N : f( ]5 u7 ?8 A6 U* `7 R3 t
Nam dan 糖 8 f: M; f+ b! L5 ?
Nam jim much sate 花生酱 / c* F7 `1 Z2 g2 ~% M
Nam lorn 热水 ; @- z) ]* W" y* ~$ {
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * C) b- h! ]/ X/ N
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
) @2 g2 q) I' R0 T/ c: _3 e- kNam plan 鱼酱
  r4 m/ ?, f$ L! ]- r6 S1 O# }Nam prik 红番辣椒酱 . \- U9 w* E1 u
Nam rah 矿泉水 5 k$ C  S- I8 X7 x3 ~2 d
Nam som 橙汁
" F+ E2 |5 _; G9 f0 zNormai 竹笋 7 z# r! G9 U9 q
Nuah 牛肉    
+ i' a1 G3 T  V2 t$ Q: }1 @# z4 P4 I- v# u
P : s8 M% X# z" w6 H* t- `
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋   P) y2 C5 m0 k
Pak 蔬菜
7 R& i: S# T  t% ~1 S2 {; K6 B: ]Ped 鸭肉
% m, a! M. q1 U! Z3 {Phal thai 炒面 ; \! _6 e. J, A) s
Plah 鱼   W, l) p. ~' v5 Q1 r
Plah kapong 鲈鱼
6 M' f$ u  `. q, y/ @" a- b+ NPlah muk 墨鱼   \& J# E  p2 C" |% A1 T
Plah priao wan 糖醋鱼
  i( d' \4 y7 z$ D% n$ |Plah tord 烤鱼 " v2 d4 T; m9 K; r: V+ j% C
Plah tu 金枪鱼 9 O( Y& {4 b1 X$ a1 ^; M0 z( F
Polaris 瓶装饮用水 3 ^0 i/ P  T2 z8 m1 l  U
Priao wan 糖醋
- n* L1 \' ~4 VPrik ki nu 红番椒 / f0 v1 n% j2 N' l3 g- Y
Prik shi fa 小辣椒
$ a+ S  ~' b( ~Prik tai 胡椒
* X$ G8 R" _5 e0 c4 i1 |5 u; R
* S  [% G" B+ B( K7 y" S! ]# QR 4 |  D6 Z" R- |- U% `
R Raprathan 吃 Roohn 烫 / p- }, F: _# x5 e7 D2 c/ f
% n8 p* \- k5 m7 Q& e" D/ [
S
& f+ M! d4 R- l7 j( OSapparot 菠萝 / }) t% A( c0 @$ h; l; A
Sen guetio 米粉 # O6 P$ Y6 p( X( D6 J
Sie juh 酱油 5 F- ~8 D+ l" D4 v2 ?4 a  u
Som 橙子 * N8 K7 E7 G1 \8 n

" ]4 w+ \7 Z8 @' L' t9 W2 JT # {1 Q8 x6 W+ h8 ~: n
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
, f& U1 }7 i- j& i  uTeang mo 西瓜 ; \! E  M7 L0 z) M0 j* ]
Toa li song 花生
( B8 x0 t2 j4 K. K- v; NToa ngog 笋豆 7 d/ M' j/ O0 w2 M9 A3 ?: a$ m/ D7 E
Tom 熟食 - {0 s$ I$ z0 W5 _8 y; d/ q
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
$ f+ K3 _4 K/ y7 @$ a+ ^Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! d+ h9 w. O2 h# y, I
Tom yam gung 海虾汤
: q' P; O% H1 P$ q$ `; QTom hom 春季洋葱 7 J* k# a: G! U# A5 _9 _
Tord 烤 5 A! [$ A! W, t/ n/ X
Tschah 茶
6 j. c. D/ k9 D, p! m( E  ]( FTschah lorn 热红茶
9 ~# c, }. p0 N( k2 HTschah yen 冰茶
5 X$ B4 k4 H3 w) C4 uTuna 金枪鱼       P- U8 {+ N: r0 ?) A0 f, e

7 c+ t% T& r( D* f1 C3 xY
$ U' y! ~, ^/ O& F0 ZYam nuah 甜辣牛肉色拉
: r5 T3 Y' A; R3 t, IYang 放在烤架上烤
6 o* H3 |7 d% aYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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