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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
- O0 d* p/ V! Z0 _4 G1 D. P% D8 Z/ T" {: Q
A , Y! k. T. W9 _6 q
早餐 Ahan gangwan 9 q: G- a9 I/ P" C( }! w
午餐 Ahan tschau 7 T4 S; h1 Z( E$ T" j9 M% S
晚餐 Ahan gen   1 o) \9 y6 q, E8 ~) i9 z

. y; A# A) J0 r$ XB
8 F/ P' m) }1 ~! l/ K( hBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 " P4 O: ^* G/ \; n6 c% g
Bai ma grud 甜柠檬叶
+ Q& O0 }; d* [( |5 _: [  ~: hBai manglak 罗勒
* T& f# e& `2 i2 r  S6 O% _% iBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 P9 D% S' c" F% o: T( q7 z
Bed paloh 糖醋酱鸭 5 J' e* Z' C& p. R
Bia 啤酒 8 Y% @1 }* D+ A6 F& E$ m
Bo(h) 煮
; e3 }2 H1 c7 c+ Z  @Bor bia tord 春卷     4 w# G3 W, n8 ?7 _

: V# l  O$ i# nF
8 z) \! ]6 _; U9 _Fak tong 南瓜
; Y8 V$ X8 ]; u1 a0 P& T: kFarangh 番石榴 4 e& |" N- i! F
7 S' m+ L" \3 |/ G
G 1 D5 R1 e& K: x
Gabi 小虾酱
' j, P* Y7 R. c3 G) oGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
- Z4 A+ n2 F  u! ZGang garih 印度淡咖喱粉
, h+ O7 p7 D, N) M) ?/ sGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 T/ M% o+ K0 r$ h5 c
Gang laing 泰国蔬菜汤
# m- L( r  f. V" H! C$ ]9 ^Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 9 A; W7 q: m% o
Gang nua 五香牛肉
: g# O4 w$ F, ~$ hGang ped gai 辣咖喱小鸡 ( Z- C" c7 G2 K" g& O; j7 ?* o* F3 ]' }
Gang som 蔬菜加鱼
+ h" J2 T- @# h/ h  ?Gafa 牛奶咖啡 6 V. q! G* B  |) Q7 ~1 v. l+ {
Gafa damrorn 清咖啡
8 a2 M1 R8 a( n& r0 L2 oGai 鸡
, A8 b& s" ?) }Gieo nam 馄饨 & W2 y( f: v- g' {$ A' p! t- p
Gruei 香蕉 9 s8 p8 k# U0 h; `2 v5 J; v: N: n
Gueh tiao 白米粉 0 c: h, P( A5 K  n' D
Gung 小虾、螯虾
' i* x, Q$ h% g0 dGung hang 小虾干 9 ~* |# x+ y7 r: K& f
Gung yang 烤虾串
9 W" T$ U( x3 ?; R# |+ S# k5 }) E' J( t0 e9 l: O
H " M( u# C9 d- I0 G9 K
Hua hom 洋葱 * Z8 C! ]9 @2 y# B1 N, w" e
Hua schai po 萝卜
; a* d! C$ h2 `9 c8 g( V+ f1 L* ?5 t( E) O0 Z$ M3 q
K
. `! a/ X6 p8 {6 aKa ti 椰奶 , M! k- o% C8 l) q
Kam puh tord 煮肉 : Y6 K+ `$ W2 [) }! Z. G
Kao 米糊(粥) * K- i/ x- L( u) l* b( o
Kao bed 鸭肉烘饭
" [5 R( O1 W! m" S4 eKao dom gai 米汤鸡 9 B/ D& M6 E" ]  {$ W5 W
Kao dom mo 米汤猪肉
" `2 ~; b- Q1 {  J. kKao dom plah 米汤鱼 : n5 {9 l7 ~% ^$ c& p# R( Y* D9 P
Kao gai 鸡肉拌饭 # ~$ J+ S3 {. m( x( r+ o2 r9 a
Kao man gai 鸡块拌饭 4 `' q: c. x$ d3 S4 s
Kao mo daeng 红烧肉拌饭   B* Z7 c; i: z) |
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 % C0 @( W0 T3 k( W8 \5 V, c
Kao nieo 糯米丸子
! |9 F1 K3 |7 T) \- N" ZKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! ^3 ^7 _" c( M5 T6 z6 mKao pad 炒饭 $ k8 w0 h4 u: N: ~( c$ x- |7 a- L
Kao pad gung 小虾炒饭
3 F  ]% ^) a5 G, W5 ZKao pad talee 海鲜炒饭
. P  k% K5 [. G9 cKao plao 米饭 7 D! ^6 w* }3 ^, B
Kao poht 玉米
; Y! p" a, `. X# ?/ ~Khai chiao 大蛋饺
2 z$ Q% K  `: S, H% vKhai dao 煎蛋
6 Y! ?0 s2 c' n9 J0 n! iKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& O- X7 k& x9 V+ `, _Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 h4 A9 G( a5 \- j- A# wKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
& F& b% s- k) ^7 u) M& n/ Y/ ^Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' e( r- P( i" _7 z9 @
/ W% |. r! E3 U9 u& R1 C; vL ) _$ K/ M: }; w
Lao 烈酒 4 ^+ O4 I3 t2 N* P  r
Lin ji 荔枝 $ B% b6 b4 b' U

, \$ F4 g7 M) f3 w! hM
% l, _4 i/ k9 u1 C5 cMaah hoo 菠萝肉丸子 . ~# N/ Z& m0 H) P( p" S
Mahkong 湄公河威士忌
) j7 l! S: v# }& C0 f) U; eMakahm 罗望子果
& q2 E. x$ e3 j! C; D2 u7 uMakoa tat 茄子 * _' H6 A5 W0 X0 H# f( A3 @
Maokatat 西红柿 . a' U9 ^+ n% }& x, P* K: W
Malakor 番木瓜
) F4 w( f5 F$ jManao 柠檬
) p  G7 _2 @/ t2 ~7 _) [* d& Q* lMan farang 土豆
" S6 F2 B3 a/ e3 [4 ?/ RMamuang 芒果
! |) O4 W7 g4 X' h4 `8 KMangkut 山竹果   x! N& Y, s5 x7 m
Maprao 椰子 ' [- ?5 ~' C$ P: ?! o7 k) a- q/ E
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 9 n8 E" W& i7 b. B7 {7 I# l
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
6 O; M9 R6 l7 ^' M% LMie klob 炒面 # _9 V& m" Q# h$ e4 r8 z+ a. @
Mo 猪肉
7 N  U$ F1 c1 UMo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ q1 W% \% a& u+ i: wMo satah 猪柳    
" c7 w8 Z5 e9 F0 S- y, m) y8 D, Q" i8 r( Q
N
1 W$ @; O3 n! J. z3 i+ [Nam dan 糖
% Y0 v: I# o* _& N4 z% tNam jim much sate 花生酱
$ A9 d5 u1 x& F$ mNam lorn 热水
# T4 A: s) ~- Q2 t5 a2 ANam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 3 l$ i+ R" \1 M. J/ j8 H
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
; b  ]8 a" n( @, O+ z' p8 w9 fNam plan 鱼酱 # G  R. H! m5 A* m! O
Nam prik 红番辣椒酱 " o% L, f/ `2 U9 v1 G/ E
Nam rah 矿泉水 + c- |1 _2 X$ U0 v' U
Nam som 橙汁
7 r! u. Y- c& O$ G3 D' t. vNormai 竹笋 # f8 [9 M6 K2 E4 f+ `; F
Nuah 牛肉    
% v7 V4 g( V% H) ]" o# s* Y. j, w: {" C1 \
P
9 X+ n( N) w( F. t9 }/ {9 ]Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 ~( k) d4 K* C
Pak 蔬菜
+ `% S6 s4 E% J9 U* v/ p+ _Ped 鸭肉 6 p+ Y$ i0 K$ H. n) F+ X: v
Phal thai 炒面 - L# Z) s: w  A7 D# \; L
Plah 鱼
5 s$ [  v% J" K$ N' C- ~+ U" jPlah kapong 鲈鱼 ! a" Q2 N# N# N5 N* \. H# q
Plah muk 墨鱼 5 t- H, N4 X# ~6 K; B4 e2 r# @6 Z
Plah priao wan 糖醋鱼
7 c# z8 L- H7 M4 cPlah tord 烤鱼 4 o+ Z3 J* N$ P3 i3 e
Plah tu 金枪鱼 0 N0 ]0 V2 a+ k8 [
Polaris 瓶装饮用水 9 T0 v1 ^2 W* u; Z
Priao wan 糖醋 7 A. W) u0 K% X
Prik ki nu 红番椒 % m! E3 _/ t2 G5 c
Prik shi fa 小辣椒
* W! {  R( w4 _( x. LPrik tai 胡椒 ' f9 |  a2 N6 O3 ?
* [  j. a4 q/ V( p1 Z
R
- L/ c, j% g7 f: ER Raprathan 吃 Roohn 烫
0 |  `0 R" N. z5 \3 }6 l( [% p( X2 G+ }& L
S
* {4 M4 j# m7 OSapparot 菠萝 ! O# A+ i- u" ?* B: a$ t; K$ f( o
Sen guetio 米粉 & B7 b& D/ Y4 j1 S  F; d
Sie juh 酱油
' \" e+ v6 a8 U- B8 i- ^! uSom 橙子
1 e2 o0 ]$ k7 u; u( s: X
. _8 F1 U0 n4 [T
! ~$ P( o* G" y$ E% t: t/ t1 dTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ w; o. M1 u$ q& q; D" _Teang mo 西瓜 , A4 m2 `, \+ b- ~
Toa li song 花生 + u/ _8 ]$ e$ F  I! q5 p# L
Toa ngog 笋豆
& W" o" ^, x2 l8 v* u* kTom 熟食 ; c% A" A+ U7 r4 B$ \
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
* }! D7 Y$ G: t* ATom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( Q, m7 I3 R' X" x' b$ }9 FTom yam gung 海虾汤
+ m& Z; v7 g5 N% |) QTom hom 春季洋葱 / I" X8 D- J3 D
Tord 烤 * k( f+ \7 u4 M# f! R! M
Tschah 茶
1 Z0 v+ l/ a( [' A% _Tschah lorn 热红茶 4 \+ F; _9 _& G3 V
Tschah yen 冰茶
  b6 L! Z8 [; ~, q/ _3 zTuna 金枪鱼     3 v+ O) N' z7 q8 G$ }+ R2 `

8 Y1 Z1 f6 T8 f& H# IY
& ?/ e& x/ u$ {Yam nuah 甜辣牛肉色拉
. q8 z& `. m+ TYang 放在烤架上烤
0 M) k/ i& d0 W. L1 VYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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