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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
' D* u" r# T5 n( s# @; `9 F) Z[color=red]*泰式米粉汤* [/color]& F$ p4 T: d$ k. y2 q& B9 P7 ~
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color] ~* J5 P6 p& T m& G: |$ C. ^8 {
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 6 C# S0 a s5 m t( P8 Z; Y
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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7 ~- R3 x! j7 }$ I* O e[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 s" y) D2 `' W+ Q* H
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) $ x7 d; g9 d( |$ b! c
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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# C* i1 Z! L9 A0 P, [还有大家都很BS的粉红色...哈哈..." |! ]! ^# A6 B$ o" K8 H
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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5 X$ E3 T9 D( o" A泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
) W) |* z# ~! e/ k3 y! z, J" m- H1 y[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
: g0 Q/ C+ Y& ~1 H[color=red][/color]) U) V& T8 ]; ?' a- _: W- v9 K. G
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' Z$ Y( B! P% q- r: w- W' E[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
; T$ q/ H2 C! N9 G, g! J, Z 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? * ^& K) s+ o2 m
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; a* r* w! `2 F. `6 b5 u% F6 x
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