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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> x/ q5 p0 e ~- v9 H
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& H1 G2 N/ t" ^: {5 [ q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) {& P! O, {& E% v: X9 y( |
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ G/ b. n1 b. x' [7 M: N- N- z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 f+ o- U5 N; O+ m: \6 n, ]6 K1 \; d
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H& N! [, ?5 E9 m- e3 M# r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- p M7 O) y" r5 W<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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& O( _; M/ s& M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 [8 [- A; d, d& H2 X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 I+ t- F! U( w' C7 E. S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, O4 k% u& _/ ]+ k C! N8 U+ F6 U& \<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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6 M0 O" A# ^; l4 o0 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ {' x" b4 D4 P5 W<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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5 G3 A% c* M. G! C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* A; R) n7 a- J2 e
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( J1 [1 ]9 b6 \; K9 _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 @0 F4 z1 P o3 E& k
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* o4 L) [& C8 | p- C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; D, I! U- J" S* P! H, p! p6 C
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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# j/ K0 D. w# W& B: P$ \9 A8 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 f6 e- w7 [ w& R' G C# y9 O<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 A( d5 \' {2 e2 l
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. ?# Q/ R/ g. O; H& Q& }: d4 {' _<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! F; X1 K) L2 O<P><FONT color=red></FONT> </P>
- Q/ {4 E0 ]9 ]: X3 H' Q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) `/ ^& {. C; I& `, L- W<P><FONT size=3></FONT> </P>) G' }$ d; I1 z
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ ~1 I. o. r* _: S$ C, g
<P><FONT size=3></FONT> </P>) T- k/ ?2 p% T$ I& N
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 G0 E3 z3 F6 k$ ]# _1 B: M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 v4 R' K2 I; h* X) T# m<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* S0 d4 J( w9 E* _$ P/ |0 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 y- b! |# C; o
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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) S; p/ m% { X, n<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>; ~( u" l9 ?9 p
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6 \# J6 v) k+ t5 t<P> </P>+ K- R5 d7 ]8 I% W1 U! D
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, T' s% l, U; P+ q: V* P" u h# T<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( [+ S7 U4 R1 ~) F6 K/ u- I<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( V. I7 k. H; i9 c- m8 p+ S$ L8 _8 D
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ V" |$ x4 X5 E
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, U4 P) M4 y: z: C6 d
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> }5 v7 U' X& F9 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 J" \* ?8 s0 x7 c! ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 z+ k7 L# F( R7 I9 J8 n/ m
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