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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>, s' z) E! F) {: _
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/ v! `+ u" N" `2 E, Y+ E* o$ R<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" D( G& ~% M- Y- s7 F8 p' }$ G
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' q$ Z, h* l/ b( [& i
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( t/ U! L$ }5 M. g7 Y7 D6 G% X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 }4 [. _, y( r+ Q; c+ |& @. \<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* U# ?3 @+ V8 C* T& A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; e; c8 N- y. Q- ?<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
q8 g- T: p% I4 L; ]/ E<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 m- P$ ~# \9 j% X& }+ n# o
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2 v- g: L1 l8 S+ C$ `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ C' m9 N3 G* C5 }<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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9 m* N# ~, ^. |/ T5 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 S( h6 d3 L( i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; L5 M' n& w6 t. B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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6 b" p1 n; q6 O' b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 Q+ Y/ L+ r: Y7 T4 h L1 n8 l9 R2 K
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 b( x2 T# s/ m) @- c' B0 r<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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" \% V! ~# ?; @1 H8 b<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* |# F3 o1 V7 O* G4 x
<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ T; P) D7 \; C- ^<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 E0 m# F4 s1 s+ v' C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( p9 |0 a6 q# H) h. t0 z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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, y2 s+ s w0 T* Y7 r7 k) _* `9 P0 g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 {7 Y* v# ~8 U) h
<P><FONT size=3></FONT> </P>: P6 X0 |* E! Q. W) M
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 z% |- x$ G/ q1 e7 l4 ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 J$ x0 O- b: G<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. w( O) Y! p4 }& N
<P> </P>
& g7 F# _; R5 U<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" B- M& l- x) k# D
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" N) m5 q( h X2 d<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 P9 i, `6 T1 u# j x
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! a2 Z9 z6 I# K* |
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! H4 a, p, g5 g7 k<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; [1 K5 m' I- H8 q) y9 |
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* k* {- g8 S T* _8 l( {; f1 n7 r
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 _* M- j; I! E9 d' f. x, r
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 L- T1 Z3 Y- [: s4 M* |
<P><FONT size=3></FONT> </P>( s$ e/ n4 [( }& ]- |1 t1 p' F
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