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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; w* A6 B m3 w& L
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 x8 |- f" e( K& M
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. r* }# u5 v x
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
& X, z$ f, U$ b8 H+ E. t( E$ p: J% B<P> </P>0 k' N* P! X. j7 Q* [
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: e, _" v% T0 M! j
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ V' y# N( e/ @: }
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! b |$ `7 K7 A. `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 | m4 j. N3 {. a* m<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
0 U- ?6 T( V m0 N# K* p<P> </P># T7 F) k% e0 H T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 K: D; ]4 H! D- q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: ]7 a" d+ C; x6 s" S* l, k( P<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
7 Q5 X$ C% _ N# l6 d# h<P> </P>+ x' i% n& n- y, A9 |' b' k- N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' B$ {2 @( z5 E( m* y/ L9 M2 h
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
( W) W, B% m* b2 Q+ F: W% P<P> </P>
; H% |; H8 w5 \5 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 y; j5 `3 v/ ~- W( s% ~
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> ]# D3 t5 c- Z. D' m/ p% H5 j
<P> </P>4 s+ L- w! E% r$ ^+ c& a& u
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># L( _5 \, v2 f; v
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 ~+ o* }" P- y7 O8 ?. D
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0 Z( s# j/ {+ x( I$ g* a; N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# e( f% b C2 L$ O<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 z& K, n# y* O( m) v- m" u$ x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) f# f6 }. V: B3 I3 j
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
9 I3 C& J" T9 ?% e- u<P> </P>0 {2 F8 A2 W b' X8 U1 S/ L
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& O* \9 X! p9 f+ o<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 l6 _/ h/ u5 Q! ^" Y B/ U
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- y4 h% f) v6 i<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 c4 y$ e8 S) i9 j2 v<P><FONT size=3></FONT> </P>9 @' r2 Z1 [ q ^; Q# v
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" P7 J, k& F, Y7 a<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 b- [! ] U% }. b8 [! e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) Z/ R/ ]: f+ }; I) v9 l% R
<P><FONT size=3></FONT> </P>' b* Z- u- w/ N5 }8 ^: M' O
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: u/ t* Q5 ]5 ` [: ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ x) U& }4 \7 L- e( F! N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 f. q g# A+ l9 Q5 b4 t
<P> </P>. t \5 @) W1 {' s8 z' K' f$ O* g
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 v. s, M% Y# K2 s
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1 G* L* s1 T6 I<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. A& p: a$ t& e+ Z3 t; ]
<P> </P>
& i- A' h t9 i<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 r: j2 A9 R C1 E5 U<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; `3 K% M0 \+ n* A) t<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" v7 `2 P) ?1 s' a8 X0 ?, F6 F6 W
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># F. i( p" S+ {7 }+ }
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; K# R% j3 B, [$ T- E; w' V, ^<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 e; z7 r5 E+ I+ Y! I. q0 l9 B9 P# z; I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 H$ i6 F0 O, I+ d1 f8 A<P><FONT size=3></FONT> </P>) Y. J* S, a- V6 o# h& Z% E, `( T
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