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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 Z; U. ~2 x0 A+ q% k
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- Q! M4 Z7 R9 s8 M& s<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 V* r* g0 z9 |' N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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j7 W; a+ t, }! t9 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 {$ |, A+ @4 }- U1 I! V* t* w<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 @ J* u! K7 i, [' G
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3 S, R# [0 n! z; J1 P' V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; P8 I) I$ [" N; m
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) K; d; g+ k o9 |1 R" m6 u: z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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# S; H# G# N a# g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 H G/ a* ~5 ^ m
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ T, T/ H% u8 P& ~
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 R* F+ \+ S6 g: Y! K: I
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* @3 n4 R( [5 W! L+ A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 u8 o& o& {% O9 t# q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. ^2 d9 s! V C
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) B! r: t2 t! E# C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( L% H# B5 t. t0 t `<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 C( d4 E' r; a& [( x! w- x, G# w
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$ A( y7 c% i; ]' g- r' ^& u1 l! `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- t5 {& ?5 b' @: v* W, V( p, _<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
5 m1 Y# a" h) U: H1 r- @<P> </P>' \' ]7 D, C8 D! ?! O, P
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># j2 s* M2 B7 l4 T( w$ g2 W" C( @
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ o! h3 X0 V- b% V( E$ X3 T; C- J
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2 M, H4 L- @4 ]<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ X6 T, q% `; w$ v
<P><FONT color=red></FONT> </P>; P3 `9 Y& f7 \" u7 v( [! D* l% r4 n
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
i+ l8 B9 M: C' S<P><FONT size=3></FONT> </P>
* e& D s9 w: K- A<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ |3 Q7 R/ S( \* o/ Q; j- |
<P><FONT size=3></FONT> </P>. w' ^) ]; V/ ~4 e- l3 }& I
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 m& o* [6 {& o5 d7 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>' F! ^4 E, N. b+ D5 _
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& D3 U9 H3 A) B0 r- |; _ p$ F% G! Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>* U; [) m/ H( Q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! o% U4 R v2 h: W; ]' P
<P> </P>( ?* @7 ?- T1 M( }3 Z( b
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 B& V# ]& P$ t: Q4 \/ S
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# s( O2 p' B/ M/ i<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 E% x& d# [0 B+ E w5 _$ q
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% p, R$ M3 O3 m9 L/ H0 j/ B z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# M: }( U2 ]+ x/ M5 J, D1 s<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: h% j1 n. z! J, F. l0 R) A<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
N; {8 l& }/ Y& \( J# \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 p$ x* _# D: S/ D+ H<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- W6 b* T, g$ R9 `( V<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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