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客家擂茶* A$ T+ n4 k3 c: f& b' ~5 T: @& L+ Q
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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$ t2 S4 H, L$ k. a, M# i 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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7 V/ D1 N4 H) A6 @" y1 ^( x4 M- g 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。) f, h" ~ `5 ~- o" e
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荷叶饮
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7 |% `# a; M! i, [7 x$ y' y1 V' | 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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; _0 M# B8 b& M 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。; I' P0 @ b2 ^1 ^4 K6 j
0 s( ]. W4 a2 {% ^: m 山楂窈窕绿茶' G z l1 F( ^6 _' ^6 {
9 o6 p o0 R1 l p6 Z- N: F 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。 N0 i! O8 G8 G' _
6 D. l. f1 k# t7 z, L* U5 w" c 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。% C2 [" ^, i- u: _- i
% y5 D( ?% l4 }2 b. V 降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。1 x+ k5 F1 O! o% R' b
; V1 A) z' D3 S! r6 D 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶
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9 {( l( ?5 {7 t9 ^. A+ q 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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- C* T; y3 p, c9 u& Z2 L# m 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。8 r1 l C6 v% e1 i' ^ e N& A
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。/ V8 Y' q: w$ O: V7 B' O
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!; Z4 G5 E( w9 B9 f
+ v6 V% @/ T. j5 }5 @3 G9 Z/ |6 p 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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) {2 l2 S7 j. _# ` S 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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I+ A; K" x9 |( X) m7 C 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。+ ~* l2 E3 i& F$ S! p9 h
, p' @+ m1 u) h* j6 i$ l/ i 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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