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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 6 Y8 T2 Z* F+ o% p
: Q- {# I) c( X: S) C- s5 {+ w主打王牌：新鲜水果和蔬菜
{; Y/ P$ M4 I+ B7 r& D$ l- }' `3 u莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; g- d3 g$ E) t" Z+ R橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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5 }3 u" P3 s8 I第二梯队：谷物
: G! x& ]/ x+ Z面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。. x. u: d. w5 Z8 b3 z7 i; M) V& p& V- [
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第三阵营：牛奶和奶制品4 v+ a' m3 @: W( Z' S# A/ p
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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6 k$ f8 f9 H1 T( Z' J最后防线：肉和坚果
3 y; Z6 g* g7 y+ C$ }1 B% r4 v鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 R, h& n, d0 j. ?2 `& `8 Y
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四大原则：" c; o* s/ }7 A: U
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
" f: {: S5 e$ {: x2 r. Y& M原则二：两餐之间避免吃糖；
6 T. f5 F S1 h2 I1 e原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
4 a n- W9 W2 z( G8 Y原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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