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( r$ l: x# L7 E: U% K5 l# t中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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i$ T" B8 H. c/ x1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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/ y- s; D' A& ]5 V做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# `% `8 `$ Z& r/ D( [2 B3 K
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ T- B3 l: z; L N
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2、面容多皱型：脾胃两虚; O `7 r: Q t2 |4 f# M* ]
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食疗：什锦山药泥7 e7 G T% E, e
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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( Z! w9 ^9 ~5 Z( Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 [% g; f. H( \2 s0 p- v/ Z
( @- l4 e4 h: X9 G' K; w% j3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 b/ P* Y# G- T% h) |8 E
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 Z1 p9 S7 ]) R1 A
# y% O! ^$ r; o& c3 _功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 c' G3 l% l/ j- f' l
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' {+ {! a% P6 c3 d7 m
) u' q0 e2 ]! |食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 P/ m" q5 F, f: |+ W/ ^
2 q z2 b; A- \& X功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* z5 K9 s. ?, ^: P$ n) Q; a食疗：海米炒油菜5 ~% l: Q4 t6 v0 c8 U
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' k' m% j9 [* V7 ^
% V; o/ [9 ?, {. g2 E, `功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~