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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- ~4 X2 Z% \6 i
; V9 ?+ g- s3 |" t1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣% {7 d6 |2 e% x9 w
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 }. s9 | t* p; V
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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* L4 t: ?/ h) j2 R% D1 `7 F. [) m1 Y* Y2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 F0 S8 M2 ^% \5 M* [
' V n7 ^9 E) w功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, i( N" y4 @7 N' x4 E5 U
8 w4 h. e; F; p# U; }) ?; A3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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! f- s; v, D8 q食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。+ |3 e$ c3 E. P4 j2 Y7 L0 x& x x
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; J* A- y6 P1 D& a1 f9 W4 j
* F! ?4 C( {9 f! }# A F" j c功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5 H2 {8 |0 ?8 |0 P& L5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' i- E& r4 a7 ~
! d3 T1 [% f4 t5 B" K食疗:海米炒油菜 l3 |7 q4 G0 ]6 _# g7 k% s8 W7 Y
5 Q# x" m. \) e7 K' w5 ^3 A做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 c6 P8 g5 K' O- e% Z) D
* l( g) |2 D% I" \- I! x功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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