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. p: b( L9 i6 Q" @+ \中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( N' n, j- M3 S" V/ v
- S& D5 T$ ]+ p2 F0 E7 M1、面色苍白型:气血不足
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6 F/ J5 D# |* O- M) ~' c& T食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" L" p3 a! ?# A. L8 L
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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" V1 o* |5 ]+ |& E: o2、面容多皱型:脾胃两虚
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+ n. g4 T' r9 ~" e, [1 W食疗:什锦山药泥
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+ j; @3 E/ E, l做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 a: }& _& D/ j8 n( D% [1 \- Q2 y
6 o; Z# ^+ o+ I: |/ u0 ~# B功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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+ ]+ b7 W% n# A! ]4 V3 l3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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/ d. a8 M, E& T" t: ]: _/ y+ C食疗:笋烧海参7 B' @9 [1 m' O- O2 _" e. Y
- _. R- v; G$ i# t3 G) r做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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2 X( i6 p* t! D功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜3 O' }' p9 q) A! N; s5 F5 \& l; N
! y1 @8 M$ B/ u; q7 m( X9 {做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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2 `3 F% q$ H% x. T4 N功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 X+ j* z! C1 A! t: `# }0 I/ v
+ X; z+ S/ v3 o2 o食疗:海米炒油菜3 c9 ^7 g1 D9 U7 j8 U! } f" S
+ }6 ^2 x. z! X i4 _# c6 K做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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) t' U4 j! b/ H7 |7 x! M功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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