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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ ]# C! C1 V+ v4 G4 |
/ D+ M ~0 ? N7 N1 Z+ V! f" @9 O1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣2 T1 x- L, g9 T f, |* }6 _
8 I: n% c0 Z9 Y2 o; |做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( F m; [$ g ~2 H
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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: p5 @- k, b( K6 L) u( V做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 R2 d* |3 D1 Y: `
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( A3 E! D" s% z9 `- F, `* Y
8 G6 S d8 i5 [, n. R7 F8 L食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 [' {+ o9 |4 m功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& r" }/ D A# z
3 g9 L7 q2 J# |. Q, t4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ t; {: J* y# Z4 m; \
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食疗：栗子炖白菜, B' Q- c4 Q d0 P
: ]( J7 d1 H4 X H做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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5 v! h6 E3 M9 g- P, | Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) |4 h0 S) n K
l/ ]# F, F n! T5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; `+ n) A1 W% X% M& S
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~