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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* A: t6 c! ]+ N, i# r4 U: R! ]
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1、面色苍白型:气血不足' U0 B7 t0 k( H, n1 v6 Z. ]2 Q
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食疗:蜜汁花生枣& w( N9 e; d9 r/ _+ O5 V3 p
. W! L6 f% K V0 N. Q2 S9 z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 s# f, M* `0 o9 I2 N5 T
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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' w0 ~; F. U; h A1 I食疗:什锦山药泥
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& v8 W! v' E1 ] ~3 @$ K做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' d: I( O' K- g, w$ s( Y
5 f# Z- Y+ z2 n( A3 b6 B5 h食疗:笋烧海参: T3 Z( p" a1 [) n) Z' y! r$ G
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 ?; A1 l! B Z. k" k7 O( R/ k
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: l# M6 [ u1 a* N p& T; R5 @. Q1 p O3 @
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" A7 v+ K5 t) R! P9 w9 m7 f
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食疗:栗子炖白菜; U1 D( _5 n- e9 U4 {! {
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 e# |- S. K# R& d T
T, G( U9 q9 z9 c y/ v) k功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜& g' o; c2 M: q+ ^
4 B, R$ h N. f5 w+ Z; i做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* X* K; N% {. a5 s& o
1 ^- ^: h4 {) H# q& Y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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