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$ B0 K& }7 P2 ]1 r4 {1 k( {中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% ?& j* h( m1 s4 y7 h
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 ^$ G! W/ I/ K+ {
( W: O4 [; O! T; ^2 G, ]1 l功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. n2 u& ]8 S) b' p
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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8 U- h- I6 M5 _% k! c, |7 n做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* G% k) k; s- w6 X$ a1 W
' [; h( z" a& b8 r食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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1 w" b( j( a0 o: q% C功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* A5 g. @5 E$ y: f
$ B" j3 z4 W/ t+ z3 k- ~6 P! f( j, V$ j食疗:栗子炖白菜/ }3 f% q$ s7 `+ j' n% t. h7 T
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 B! r$ h. o8 `& y2 {
* E0 J4 T( g+ L3 H. a7 I功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 F$ X+ f; O. |4 ^
2 ~! n# g* G* [5 V5 [3 I# _" u5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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3 X7 Z$ v8 h) S; ?) @* G食疗:海米炒油菜+ t4 t# k) n& s4 m
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 W: E$ e% L4 a5 g6 R: S n
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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