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$ B0 K& }7 P2 ]1 r4 {1 k( {中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% ?& j* h( m1 s4 y7 h
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 ^$ G! W/ I/ K+ {
( W: O4 [; O! T; ^2 G, ]1 l功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. n2 u& ]8 S) b' p
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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8 U- h- I6 M5 _% k! c, |7 n做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* G% k) k; s- w6 X$ a1 W
' [; h( z" a& b8 r食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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1 w" b( j( a0 o: q% C功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* A5 g. @5 E$ y: f
$ B" j3 z4 W/ t+ z3 k- ~6 P! f( j, V$ j食疗：栗子炖白菜/ }3 f% q$ s7 `+ j' n% t. h7 T
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 B! r$ h. o8 `& y2 {
* E0 J4 T( g+ L3 H. a7 I功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 F$ X+ f; O. |4 ^
2 ~! n# g* G* [5 V5 [3 I# _" u5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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3 X7 Z$ v8 h) S; ?) @* G食疗：海米炒油菜+ t4 t# k) n& s4 m
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 W: E$ e% L4 a5 g6 R: S n
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~