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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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" S6 F9 s" E2 S1 a9 c主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" T! X& z* G d% p* a; a" H9 L莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
- w1 H4 z& R8 S3 @( u' ?: B橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ x8 ?) u) z. M) X' h
9 V" H1 Y, \ A# I( [! m: o4 D第二梯队：谷物! O, M T, p$ d3 M1 h6 A' h) n6 f' ?
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。. q1 B; S4 p1 F" g- v
8 t4 U: G. D3 S6 ` M9 ]
第三阵营：牛奶和奶制品
" G3 S$ N) z2 v( _6 O9 R低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。9 z4 {6 p3 w: i+ R X
! t* `! |- d( H/ n l最后防线：肉和坚果( E- e9 l2 T8 ?2 J( v
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
' a9 d. d$ Q$ S, \8 }/ a原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( j5 A0 K% Y% M- d原则二：两餐之间避免吃糖；
# Q2 b2 Y4 q) g5 L! y8 P K% R原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' l2 k5 W% [! N6 Z4 Z- i
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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