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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 M7 E0 |. a. R7 N( D+ `3 |. M5 |
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, W: x2 ~" C$ n* V8 K% v0 N9 B
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物5 t2 ?" I( I0 o$ T' b& _- ^3 K* _
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
4 Y2 q t7 [! j9 g. k' ?& S低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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: c. | q: \# m" T, i0 T最后防线：肉和坚果) ]* x+ y6 D* e- U5 t5 Q% U
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! E1 ]) d# b0 y3 E, l2 m
! _+ v& y/ z; W& P四大原则：
- k+ X) S/ u+ \原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
2 c+ M6 f$ a) {- u8 c, |( w) z( h) A0 U原则二：两餐之间避免吃糖；
" L6 ~, k% g2 d& v原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
2 P# b3 E! L- Q' B& Y$ h原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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